工作方案的成功實施需要團隊的合作和配合，每個人都需要明確自己的責任和任務。在編制工作方案時，可以通過學習和借鑒他人的經驗來提高方案的質量和可行性。
制止餐飲浪費工作方案
為貫徹落實***總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，在全市中小學校樹立厲行節約、反對浪費的新風尚，特制定本實施方案。
深入學習貫徹***總書記重要指示精神，把節約糧食、厲行節約、艱苦奮斗等精神作為學校思想道德教育的必修課。針對部分學校存在食物浪費和學生節儉意識缺乏的問題，加強師生教育和學校食堂管理，把落實餐飲節約的各項措施貫穿食堂管理的各個環節。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節約的生活方式，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養成健康用餐、文明用餐好習慣，以自身的示范行動帶動更多人形成節儉節約的新風尚。
為推進工作落實，成立工作領導小組。
組長：張璐（黨組書記、局長）。
副組長：劉利元（黨組成員、副局長）。
韋健寧（黨組成員、副局長）。
李立新（黨組成員、主任督學）。
葉民眾（黨組成員、市紀委監委駐市教育局紀檢監。
察組組長）。
趙國松（黨組成員、副局長）。
何迪川（黨組成員、副局長）。
徐衛江（四級調研員）。
成員：各市區教育局負責人，市直學校幼兒園負責人，局機關各科室負責人。
領導小組辦公室設在德體衛藝科，辦公室主任由德體衛藝科科長李勝前擔任。
（一）加強愛惜糧食教育和宣傳，在學生中倡導厲行節約、反對浪費。把珍惜糧食、杜絕浪費作為全市學校當前和今后德育教育的重點，向全市師生發出倡議書，在日常教育工作中培養學生勤儉節約品德，養成良好生活習慣。各學校要通過校園廣播、校園網、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗等多種途徑開展節糧教育宣傳，在食堂張貼溫馨提示語，以及發放倡議書等活動，營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍，從節約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導學生從小形成節約糧食的意識和行為習慣，增強學生厲行節約、反對浪費的意識。
（二）開展主題教育活動，培養勤儉節約習慣。在學校和幼兒園開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動，教育學生珍惜每一餐飯、節約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。要通過研學教育實踐和社會實踐等教育活動，開展勞動體驗教育，讓學生深刻體驗勞動艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統節日，組織開展主題明確、內容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動，增強愛惜糧食的自覺性。
（三）加強學校食堂管理。完善食品采購、儲存、加工等環節的工作制度及措施。加強對用餐人數的分析和預估，實施動態管理，做到按用餐人數做餐、配餐。及時對剩余飯菜現象進行分析研究，及時調整菜品，調整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品，減少浪費現象。定期發布泔水量等食品浪費信息，引導師生參與和關注食堂管理情況。學校食堂要全面建立監督員工作制度，抓好節約糧食、制止浪費的工作落實。
（四）完善師生評價體系。將厲行節約反對浪費情況納入師德評價體系，納入學生綜合素質評價體系，作為師生評獎評優的重要參考內容。
（五）加強監督管理。建立以教師和學生為主體的監督員志愿者隊伍，強化對食品浪費現象的監督。中小學校要積極主動發揮家長委員會的監督作用，學校要通過召開家長會，發放致家長的一封信等形式，引導家長帶頭規范自己的行為，履行監護人責任，建立起學校家庭社會聯動監督機制。
（六）強化責任落實。學校食堂管理實行學校黨政一把手負總責，健全相關責任制度和問責制度等，強化制度落實和責任追究。
分四步實施。
（一）學習部署階段（2020年8月12日—8月31日）。
1.認真學習***總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示，認真學習省委、市委有關工作部署，結合教育實際，制訂工作方案。
2.向全市師生發出倡議書，制訂工作實施方案。
（二）宣傳發動階段（2020年9月1日—9月30日）。
1.各地各學校通過教職工大會、黨支部大會、班會、團隊會等形式，深入學習宣傳***總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義，把厲行節約反對浪費作為弘揚中華優秀傳統文化、踐行社會主義核心價值觀、加強師德教育的重要內容，切實增強工作的責任感和緊迫感。
2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實，從根本上解決學校存在的浪費問題，使學校成為全社會節儉的榜樣。
3.通過主題班會、國旗下講話、組織學生到勞動教育基地等參觀學習、體驗勞動等多種形式，開展厲行節約反對浪費專題教育活動。
4.加強學校食堂管理，完善相關制度，把落實餐飲節約的各項措施貫穿食堂管理的各個環節。
（三）自查自糾階段（2020年10月1日—10月31日）。
1.各地各學校開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實***重要指示精神，采取出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施，大力整治浪費之風，使“舌尖上的浪費”現象有所改觀。
2.組織開展互查、抽查、聯查，對發現的問題及時查處整改，對問題突出的學校提出通報批評。
（四）鞏固提升階段（長期堅持）。
及時總結和推廣先進工作經驗和成果，樹立典型，加強正面宣傳引導。在學校開展評選節約標兵、節約衛士等，樹立先進典型，形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚.
（一）高度重視，積極推進。要以愛惜糧食教育為切入點，加強宣傳教育，把珍惜糧食、反對浪費作為學校德育教育重點。
（二）大力發動，形成特色。要通過師生喜聞樂見的活動，充分調動廣大師生的積極性、主動性，形成具有特色的校園文化亮點，加大向社會宣傳。
（三）久久為功，務求實效。珍惜糧食教育是學校教育的一項重要任務，各學校要創新教育方法，教育學生養成勤儉節約的品德和習慣，上好儉以養德的人生必修課，傳承中華民族勤儉節約的傳統美德，共同推動文明校園建設。
單位制止餐飲浪費行為工作方案
為貫徹落實對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，在中心樹立厲行節約、反對浪費的新風尚，特制定本實施方案。
深入學習貫徹重要指示精神，厲行節約、艱苦奮斗精神，帶頭踐行文明、健康、綠色、節約的生活方式，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養成健康用餐、文明用餐好習慣，以自身的示范行動帶動更多人形成節儉節約的新風尚。
為推進工作落實，成立工作領導小組。
組長：
副組長：
成員：
（一）加強愛惜糧食教育和宣傳，在中心倡導厲行節約、反對浪費把珍惜糧食、杜絕浪費作為今后工作重點，向中心全體工作人員發出倡議書，在日常教育工作中培養窗口工作人員勤儉節約品德，養成良好生活習慣。通過校園網、電子屏、公告欄、宣傳單等多種途徑開展節糧教育宣傳，在中心發放倡議書等活動，營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍，從節約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導工作人員形成節約糧食的行為習慣，增強厲行節約、反對浪費的意識。
（二）開展主題教育，培養勤儉節約習慣。
開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動，教育窗口工作人員珍惜每一餐飯、節約每一粒糧，形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統節日，組織開展主題明確、內容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動，增強愛惜糧食的自覺性。
（三）強化責任落實。
實行一把手負總責，健全相關責任制度和問責制度等，強化制度落實和責任追究。
（一）學習部署階段。
1.認真學習關于對制止餐飲浪費行為的重要指示，認真學習省委、市委有關工作部署，結合教育實際，制訂工作方案。
2.向中心全體工作人員發出倡議書，制訂工作實施方案。
（二）宣傳發動階段。
1.通過班子會、干部職工會等形式，深入學習宣傳關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義，把厲行節約反對浪費作為弘揚中華優秀傳統文化、踐行社會主義核心價值觀的重要內容，切實增強工作的責任感和緊迫感。
2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實，從根本上解決單位存在的浪費問題，讓中心成為全社會節儉的榜樣。
4.加強管理，完善相關制度，把落實餐飲節約的各項措施貫穿單位管理的各個環節。
（三）自查自糾階段。
開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實重要指示精神，通過出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施，大力整治浪費之風，使“舌尖上的浪費”現象有所改觀。
（四）鞏固提升階段（長期堅持）。
及時總結和推廣先進工作經驗和成果，樹立典型，加強正面宣傳引導。結合黨員先鋒崗、紅旗窗口、服務標兵等評優評先，樹立先進典型，形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚。
（一）高度重視，積極推進。
要以愛惜糧食教育為切入點，加強宣傳教育，把珍惜糧食、反對浪費作為工作重點。
（二）大力發動，形成特色。
要通過喜聞樂見的活動，充分調動窗口工作人員的積極性、主動性，形成具有特色的亮點，加大向社會宣傳。
（三）久久為功，務求實效。
珍惜糧食教育是單位的一項重要任務。要創新教育方法，教育工作人員養成勤儉節約的品德和習慣，上好儉以養德的人生必修課，傳承中華民族勤儉節約的傳統美德，共同推動節約型機關建設。
單位制止餐飲浪費行為工作方案
?為落實好習近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，有力制止餐飲浪費現象，建設節約型單位，結合我鎮實際，特制定本方案。
深入學習貫徹習近平總書記重要指示精神，弘揚艱苦奮斗、勤儉節約的優良傳統，帶頭厲行節約、反對浪費，從自己做起，從現在做起，培養良好就餐習慣，避免舌尖上的浪費，著力建設節約型單位作為全體干部職工思想道德教育的必修課。黨員干部帶頭踐行文明、健康、綠色、節約的生活方式，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養成健康用餐、文明用餐好習慣，以自身的示范行動帶動更多人形成節儉節約的新風尚。
為有效推進工作落實，成立專項整治工作領導小組：
組?長：
副組長：
成?員：
各村（社區）村四職干部。
領導小組辦公室設在黨建辦，辦公室主任由-同志擔任，-同志負責具體辦公。
（一）加強愛惜糧食教育和宣傳，倡導厲行節約、反對浪費。一是認真學習習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示，認真學習省委、市委、縣委有關工作部署。二是把珍惜糧食、杜絕浪費作為當前思想教育的重點，向全鎮黨員干部發出倡議書，在日常工作生活中培養勤儉節約品德，養成良好習慣，以自身的示范行動帶動周邊更多群眾形成節儉節約的新風尚。三是各村（居、社區）要通過開群眾會、出公告欄等多種途徑開展厲行節約、反對浪費宣傳教育，在食堂張貼溫馨提示語，以及發放倡議書等，營造珍惜糧食、杜絕浪費的濃厚氛圍，從節約一粒米、一張紙等小事做起，引導群眾形成勤儉節約的意識和行為習慣，增強厲行節約、反對浪費的意識。
（二）加強食堂管理，把落實餐飲節約的各項措施貫穿食堂管理的各個環節。一是控制食材采購成本，嚴格執行采購流程，多采購質優價廉的本地、應季蔬菜和扶貧產品。二是加強對就餐人數的預估，及時統計用餐人數，做到按用餐人數做餐、配餐，同時加強對剩余飯菜現象的分析，及時調整菜品，調整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品。三是提倡健康飲食，引導形成不挑食、不偏食的良好習慣，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，不剩飯、不剩菜，減少浪費現象。
(三)加強監督管理。建立以群眾為主體的監督體系，強化對餐飲浪費現象的監督。鎮紀委不定期開展監督檢查，對攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣及時勸導制止，對陋習不改、造成餐飲浪費嚴重的行為予以批評，并限期整改。
（一）加強領導，提高站位。各村（居、社區）、各工作部門務必提高政治站位，高度重視專項整治工作，堅決貫徹落實習近平總書記重要指示精神，扎實開展專項整治，有力制止餐飲浪費行為，促進形成厲行節約、反對浪費的社會風尚。
（二）高度重視，積極推進。要以厲行節約、反對浪費為切入點，加強宣傳教育，把珍惜糧食、反對浪費作為移風易俗教育重點。
（三）久久為功，務求實效。珍惜糧食是養成勤儉節約的品德和習慣的前提，儉以養德，傳承中華民族勤儉節約的傳統美德，共同推動社會風尚向上向好。
堅決制止餐飲浪費行為工作方案
為貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為重要指示精神，大力弘揚勤儉節約美德，全面遏制“舌尖上的浪費”，保障糧食安全，在全區衛生健康系統中營造浪費可恥、節約為榮的氛圍，制定本工作方案。
一、總體要求。
進一步提高政治站位，從踐行“兩個維護”的政治高度，把制止餐飲浪費作為一項重要政治任務，督促本系統各單位認真組織學習貫徹習近平總書記重要指示批示精神，推動廣大黨員深刻領會精神實質,把勤儉節約、艱苦奮斗的理念內化于心、外化于行，切實增強節約糧食、制止浪費的思想自覺政治自覺、行動自覺。把厲行節約、反對浪費作為加強作風建設的重要內容，采取有力措施，狠剎奢侈浪費歪風，確保習近平總書記重要指示批示精神在本系統、本單位落地生根。
二、主要目標。
通過采取有效措施，建立長效機制，全面推進衛健系統餐飲食堂向節約適度、綠色低碳、文明健康的生活和消費方式轉變，堅決制止餐飲浪費行為。通過系統示范引領，在全社會營造厲行勤儉節約、反對鋪張浪費的氛圍，讓厲行節約成為全民的自覺行為，逐步形成節約為榮、浪費可恥的社會風尚。
三、
重點任務。
(一)加強教育宣傳。加強教育引導，通過理論學習中心組、黨支部集中學習、開展主題黨日活動等方式深入學習貫徹習近平總書記關于厲行節約、制止餐飲浪費行為的重要指示精神，大力開展中華美德、優良傳統等宣傳教育，積極倡導崇尚節儉、科學飲食、健康消費的生活理念和飲食文化,摒棄不健康的消費習慣。
(二)帶頭示范引領。充分發揮人民群眾健康“守門人”作用，在制止餐飲浪費上率先垂范，示范引領。帶頭落實黨中央關于過“緊日子”的要求，深入貫徹中央八項規定及其實施細則精神，認真落實《黨政機關厲行節約反對浪費條例》等規定。廣大黨員干部特別是黨員領導干部要從自身做起，嚴格落實婚喪喜慶事宜報備制度，堅決抵制婚喪喜慶事宜大操大辦，堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習，大力倡導低碳環保、綠色發展理念和文明健康生活方式，自覺做艱苦奮斗、勤儉節約、制止餐飲浪費行為的踐行者、推動者和引領者。
(三)推進食堂文明用餐。單位食堂要按照營養、健康、適量、節儉的原則提供飲食，合理搭配菜品，注重膳食平衡。要改進餐飲服務方式，做到按用餐人數配餐，供應小份菜、半份菜，在醒目位置張貼擺放宣傳標識，鼓勵按需、少量、多次取餐。制定完善餐飲服務標準和文明用餐規范,積極開展“文明餐桌”、“光盤行動”等活動，主動引導健康用餐、文明用餐。安排專人負責食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。要節約用水用電用氣，提倡控鹽控油控糖、使用公勺公筷，減少一次性餐具使用。嚴格執行生活垃圾分類，推進食品廢棄物資源化利用，減少廚余垃圾。
(四)規范公務用餐管理。要嚴格按照《黨政機關國內公務接待管理規定》等有關要求，進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理，公務用餐原則上實行自助餐，積極推行簡餐和n-1點餐單人餐盤餐盒模式。嚴禁用公款大吃大喝，嚴格用餐標準，不得超標準安排用餐，科學合理安排用餐數量，主要提供地方家常菜，以公務用餐文明引領社會消費文明。
(五)強化監督檢查。把制止餐飲浪費作為落實中央八項規定精神、糾治“四風”的重要方面，納入監督檢查的重要內容。加強日常監督，緊盯本系統、本單位黨員領導干部和公職人員等重點對象，緊盯公務活動用餐、單位食堂等重點場所，緊盯年節假日、操辦婚喪喜慶事宜等重要節點。進一步暢通信訪舉報渠道，及時受理核查干部群眾信訪舉報。
四、工作措施。
區衛生健康委成立制止餐飲浪費行為工作領導小組，主任擔任組長，班子成員任副組長，各股室及各二級機構負責人和各鄉鎮衛生院院長為成員，負責日常具體工作。委屬各單位要成立工作組，明確任務職責，深入推進制止餐飲浪費行為工作全面開展。各單位要圍繞總體要求和目標任務，制定細化實施方案，建立健全長效機制。
單位制止餐飲浪費行為工作方案
堅定不移貫徹落實***總書記重要指示精神，提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德。把制止餐飲浪費與住房公積金日常工作有機結合，加強對公務接待、機關食堂及家庭聚餐等倡導節儉行為的監督，強化對干部職工餐飲消費的積極引導，努力營造“浪費可恥、節約為榮”的良好氛圍。
（一）認真開展學習教育，不斷提升思想認識。一是各縣（市、區）分中心、管理部，中心各處（室）要立即組織專題會議認真學習領會***總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，切實增強制止餐飲浪費行為的政治自覺和行動自覺，把制止餐飲浪費行為工作提高到政治的高度來認識、去落實。二是結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實，深刻認識制止餐飲浪費既是保障國家糧食安全的迫切需要，也是弘揚中華民族勤儉節約傳統美德的重要舉措。深刻認識制止餐飲浪費行為事關全面從嚴治黨和黨風廉政建設，事關推動我市創新發展、綠色發展、高質量發展。三是全體干部職工要在參加公務活動用餐或個人餐飲消費時，堅持厲行節約，提倡“光盤行動”，杜絕“舌尖上的浪費”，帶頭養成節約習慣。
及相關內容，圖文并茂地做好節約糧食、反對浪費的宣傳引導，營造良好的輿論氛圍。二是向全體干部職工發出倡議書，在廣大干部職工中積極倡導崇尚節約、科學飲食、健康消費的生活理念和飲食文化，減少對食品的不合理消費，摒棄不健康的消費習慣，促進全系統形成科學合理的膳食結構。三是通過門戶網站、微信、微博、電子屏、公告欄等多種途徑開展節糧教育宣傳，從節約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導干部職工從小事做起，形成節約糧食的意識和行為習慣，增強厲行節約、反對浪費的意識。
（三）嚴格執行規章制度，強化食堂餐飲管理。一是要認真執行《黨政機關厲行節約反對浪費條例》《關于厲行節約反對食品浪費的意見》等法規制度，結合實際完善節約糧食、反對浪費的規章制度及相關規定。二是切實加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理，以公務用餐文明引領職工日常消費文明。公務活動用餐按照快捷、健康、節約的要求，積極推行簡餐和標準化飲食，科學合理安排飯菜數量，原則上實行自助餐。三是完善食堂管理制度，嚴格食堂食品采購、儲存、加工等環節的工作措施，并形成規章制度長期執行。加強對用餐人數的分析和預估，實施動態管理，做到按用餐人數做餐、配餐。及時對剩余飯菜現象進行分析研究，及時調整菜品，調整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品，減少浪費現象。四是食堂要全面建立監督員工作制度，積極推進“光盤行動”，抓好節約糧食、制止浪費的工作落實，力求吃光喝盡不剩飯。
（一）強化組織領導。各縣（市、區）分中心、管理部，中心各處（室）要充分認識厲行節約反對食品浪費的重要意義，切實增強責任感和緊迫感，加強組織領導，健全工作機制，確保制止餐飲浪費行為各項工作落到實處。
（二）強化措施落實。各縣（市、區）分中心、管理部要根據當地實際情況把制止餐飲浪費行為的各項措施落實到位。各部門負責人要親自抓，研究制定切實可行的實施方案，確保制止餐飲浪費行動取得實效。
（三）強化執紀問責。中心定期進行實地檢查或隨機抽查，對思想不重視、措施不得力、效果不明顯的部門，要追究責任，堅決杜絕“舌尖上的浪費”。
單位制止餐飲浪費行為工作方案
為深入宣傳貫徹習近平總書記對堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，貫徹落實滄州市紀委監委《關于深入落實習近平總書記重要指示精神立足職責定位反對餐飲浪費行為的通知》要求，根據市委、以及紀委監委相關工作部署，結合本局實際情況，經局黨組研究，制定本方案。
（一）讓“光盤行動”逐漸深入人心。民以食為天，糧以儉為先。杜絕“舌尖上的浪費”事關國運民生，事關長治久安。要大力弘揚勤儉節約的傳統美德，提倡厲行節約，反對鋪張浪費、大吃大喝，愛惜糧食、節儉用餐，不剩菜剩飯、不浪費糧食，讓節儉用餐、理性用餐理念根植于心，著力形成勤儉節約、綠色環保、健康文明的用餐方式，讓“文明餐桌”成為干部職工的一種思想共識和自覺行動。
（二）強化責任擔當，黨員干部作表率。全局黨員干部要增強制止餐飲浪費行為的自覺性、主動性，堅持從現在做起、從身邊做起、從細節做起，推動形成良好黨風政風。要在家庭傳承勤儉節約的傳統美德，要帶動督促每名家庭成員樹立浪費可恥、節約為榮的觀念，樹立良好家教家風，自覺養成艱苦樸素習慣，讓中華傳統美德在家庭里生根、在親情中升華。
（三）加強機關管理，規范公務接待。要嚴格落實《黨政機關厲行節約反對浪費條例》的要求，深入落實節約型機關創建活動，采取針對性、可行性措施，堅決杜絕餐飲浪費行為。嚴格落實中央八項規定及實施細則、《河北省黨政機關國內公務接待管理辦法》有關要求，切實加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理，嚴格經費管理，嚴肅接待紀律，以公務用餐文明引領社會消費文明。
（一）集中動員部署。要持續深入開展珍惜糧食、勤儉節約等主題宣傳教育活動，推動厲行節約、反對浪費風尚進機關、進家庭，廣泛動員全局干部職工主動參與，打一場制止餐飲浪費的人民戰爭。召開全局中層以上干部會議進行動員部署，大張旗鼓宣傳合理、健康的飲食文化，要求全局干部職工增強厲行節約、反對浪費的意識，養成愛惜糧食、文明餐飲的生活習慣，讓勤儉節約在全社會蔚然成風。
（二）突出重點場所。機關食堂要率先貫徹落實制止餐飲浪費的指示精神，開展厲行節約，反對浪費行動，要按出勤人數進行登記，堅持按需按量烹飪，堅決杜絕浪費糧食。要勤拿少取，以吃完為止，吃飽為好的原則，踐行“光盤行動”，真正讓小餐桌體現大文明。讓機關食堂厲行節約，反對浪費行動的主陣地、主戰場，不斷健全體制機制，加強教育引導，強化日常監督，推動“文明餐桌”實踐行動深入開展。
（三）突出餐飲業引導。倡導在餐飲企業深入開展厲行節約、反對浪費行動，建立健全合理、健康的飲食文化。積極引導餐飲企業將勤儉節約、禁止浪費的觀念融入經營管理制度和企業文化建設，爭做新時代文明實踐活動的傳播者。引導餐飲企業轉變經營理念，加強規范自律，提供打包服務，推出“小份菜、半份菜”，落實“公筷公勺”要求，在進貨、加工、經營、消費等各個環節做好節約工作。
（一）動員部署階段（9月上旬）。結合工作實際，制定制止餐飲浪費行動實施方案，明確目標、細化舉措，通過召開會議、發出“光盤行動”倡議等方式，大力營造厲行節約、反對浪費的輿論氛圍，切實推動制止餐飲浪費行動深入開展。
（二）組織實施階段（9月中旬-10月底）。通過宣傳發動、自查自糾、監督檢查等方式開展制止浪費行動。
（三）常態推進階段（12月以后）。通過加強監督執紀作風，制止奢侈浪費的不良風氣，弘揚艱苦奮斗的優良作風，不斷增強厲行勤儉節約、反對餐飲浪費的政治自覺，在全局形成厲行節約、反地浪費的常態化機制。
（一）深入領會精神，提高政治站位。深入貫徹習近平總書記對餐飲浪費行為重要指示精神，積極投身厲行節約，反對浪費活動，深刻領會厲行節約、反對浪費的重要意義，準確把握目標要求，把習近平總書記指示精神內化于心，外化于行，切實落到實處。
（二）強化組織領導，認真安排部署。要按照方案要求，認真安排部署，完善工作措施，把“制止餐飲浪費行動與業務工作同部署、同推進、同落實、同檢查，不斷完善健全工作機制，確保分工明確、責任到人，各司其職、全面推進，使制止餐飲浪費行為取得實質性效果。成立制止餐飲浪費工作領導小組。（名單附后）。
（三）創新活動形式，豐富內容載體。要結合工作實際，圍繞制止餐飲浪費行動，通過開展“示范食堂”、“示范餐廳”等評選活動，不斷創新形式，豐富載體，將制止餐飲浪費行動納入到日常具體工作中，使全局廣大干部職工身體力行，與文明牽手、向陋習告別，堅持文明健康的生活方式，做文明餐桌行動的倡導者、踐行者，積極弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德，讓“厲行節約、反對浪費”的文明理念蔚然成風。
單位制止餐飲浪費行為工作方案
為深入宣傳貫徹***總書記對堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，貫徹落實滄州市紀委監委《關于深入落實***總書記重要指示精神立足職責定位反對餐飲浪費行為的通知》要求，根據市委、以及紀委監委相關工作部署，結合本局實際情況，經局黨組研究，制定本方案。
（一）讓“光盤行動”逐漸深入人心。民以食為天，糧以儉為先。杜絕“舌尖上的浪費”事關國運民生，事關長治久安。要大力弘揚勤儉節約的傳統美德，提倡厲行節約，反對鋪張浪費、大吃大喝，愛惜糧食、節儉用餐，不剩菜剩飯、不浪費糧食，讓節儉用餐、理性用餐理念根植于心，著力形成勤儉節約、綠色環保、健康文明的用餐方式，讓“文明餐桌”成為干部職工的一種思想共識和自覺行動。
（二）強化責任擔當，黨員干部作表率。全局黨員干部要增強制止餐飲浪費行為的自覺性、主動性，堅持從現在做起、從身邊做起、從細節做起，推動形成良好黨風政風。要在家庭傳承勤儉節約的傳統美德，要帶動督促每名家庭成員樹立浪費可恥、節約為榮的觀念，樹立良好家教家風，自覺養成艱苦樸素習慣，讓中華傳統美德在家庭里生根、在親情中升華。
（三）加強機關管理，規范公務接待。要嚴格落實《黨政機關厲行節約反對浪費條例》的要求，深入落實節約型機關創建活動，采取針對性、可行性措施，堅決杜絕餐飲浪費行為。嚴格落實中央八項規定及實施細則、《河北省黨政機關國內公務接待管理辦法》有關要求，切實加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理，嚴格經費管理，嚴肅接待紀律，以公務用餐文明引領社會消費文明。
（一）集中動員部署。要持續深入開展珍惜糧食、勤儉節約等主題宣傳教育活動，推動厲行節約、反對浪費風尚進機關、進家庭，廣泛動員全局干部職工主動參與，打一場制止餐飲浪費的人民戰爭。召開全局中層以上干部會議進行動員部署，大張旗鼓宣傳合理、健康的飲食文化，要求全局干部職工增強厲行節約、反對浪費的意識，養成愛惜糧食、文明餐飲的生活習慣，讓勤儉節約在全社會蔚然成風。
（二）突出重點場所。機關食堂要率先貫徹落實制止餐飲浪費的指示精神，開展厲行節約，反對浪費行動，要按出勤人數進行登記，堅持按需按量烹飪，堅決杜絕浪費糧食。要勤拿少取，以吃完為止，吃飽為好的原則，踐行“光盤行動”，真正讓小餐桌體現大文明。讓機關食堂厲行節約，反對浪費行動的主陣地、主戰場，不斷健全體制機制，加強教育引導，強化日常監督，推動“文明餐桌”實踐行動深入開展。
建設，爭做新時代文明實踐活動的傳播者。引導餐飲企業轉變經營理念，加強規范自律，提供打包服務，推出“小份菜、半份菜”，落實“公筷公勺”要求，在進貨、加工、經營、消費等各個環節做好節約工作。
（一）動員部署階段（9月上旬）。結合工作實際，制定制止餐飲浪費行動實施方案，明確目標、細化舉措，通過召開會議、發出“光盤行動”倡議等方式，大力營造厲行節約、反對浪費的輿論氛圍，切實推動制止餐飲浪費行動深入開展。
（二）組織實施階段（9月中旬-10月底）。通過宣傳發動、自查自糾、監督檢查等方式開展制止浪費行動。
（三）常態推進階段（12月以后）。通過加強監督執紀作風，制止奢侈浪費的不良風氣，弘揚艱苦奮斗的優良作風，不斷增強厲行勤儉節約、反對餐飲浪費的政治自覺，在全局形成厲行節約、反地浪費的常態化機制。
（一）深入領會精神，提高政治站位。深入貫徹***總書記對餐飲浪費行為重要指示精神，積極投身厲行節約，反對浪費活動，深刻領會厲行節約、反對浪費的重要意義，準確把握目標要求，把***總書記指示精神內化于心，外化于行，切實落到實處。
（二）強化組織領導，認真安排部署。要按照方案要求，認真安排部署，完善工作措施，把“制止餐飲浪費行動與業務工作同部署、同推進、同落實、同檢查，不斷完善健全工作機制，確保分工明確、責任到人，各司其職、全面推進，使制止餐飲浪費行為取得實質性效果。成立制止餐飲浪費工作領導小組。（名單附后）。
（三）創新活動形式，豐富內容載體。要結合工作實際，圍繞制止餐飲浪費行動，通過開展“示范食堂”、“示范餐廳”等評選活動，不斷創新形式，豐富載體，將制止餐飲浪費行動納入到日常具體工作中，使全局廣大干部職工身體力行，與文明牽手、向陋習告別，堅持文明健康的生活方式，做文明餐桌行動的倡導者、踐行者，積極弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德，讓“厲行節約、反對浪費”的文明理念蔚然成風。
單位制止餐飲浪費行為工作方案
為落實好***總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，有力制止餐飲浪費現象，建設節約型單位，結合我鎮實際，特制定本方案。
深入學習貫徹***總書記重要指示精神，弘揚艱苦奮斗、勤儉節約的優良傳統，帶頭厲行節約、反對浪費，從自己做起，從現在做起，培養良好就餐習慣，避免舌尖上的浪費，著力建設節約型單位作為全體干部職工思想道德教育的必修課。黨員干部帶頭踐行文明、健康、綠色、節約的生活方式，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養成健康用餐、文明用餐好習慣，以自身的示范行動帶動更多人形成節儉節約的新風尚。
為有效推進工作落實，成立專項整治工作領導小組：
組長：
副組長：
成員：
各村（社區）村四職干部。
領導小組辦公室設在黨建辦，辦公室主任由-同志擔任，-同志負責具體辦公。
（一）加強愛惜糧食教育和宣傳，倡導厲行節約、反對浪費。一是認真學習***總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示，認真學習省委、市委、縣委有關工作部署。二是把珍惜糧食、杜絕浪費作為當前思想教育的重點，向全鎮黨員干部發出倡議書，在日常工作生活中培養勤儉節約品德，養成良好習慣，以自身的示范行動帶動周邊更多群眾形成節儉節約的新風尚。三是各村（居、社區）要通過開群眾會、出公告欄等多種途徑開展厲行節約、反對浪費宣傳教育，在食堂張貼溫馨提示語，以及發放倡議書等，營造珍惜糧食、杜絕浪費的濃厚氛圍，從節約一粒米、一張紙等小事做起，引導群眾形成勤儉節約的意識和行為習慣，增強厲行節約、反對浪費的意識。
（二）加強食堂管理，把落實餐飲節約的各項措施貫穿食堂管理的各個環節。一是控制食材采購成本，嚴格執行采購流程，多采購質優價廉的本地、應季蔬菜和扶貧產品。二是加強對就餐人數的預估，及時統計用餐人數，做到按用餐人數做餐、配餐，同時加強對剩余飯菜現象的分析，及時調整菜品，調整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品。三是提倡健康飲食，引導形成不挑食、不偏食的良好習慣，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，不剩飯、不剩菜，減少浪費現象。
(三)加強監督管理。建立以群眾為主體的監督體系，強化對餐飲浪費現象的監督。鎮紀委不定期開展監督檢查，對攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣及時勸導制止，對陋習不改、造成餐飲浪費嚴重的行為予以批評，并限期整改。
（一）加強領導，提高站位。各村（居、社區）、各工作部門務必提高政治站位，高度重視專項整治工作，堅決貫徹落實***總書記重要指示精神，扎實開展專項整治，有力制止餐飲浪費行為，促進形成厲行節約、反對浪費的社會風尚。
（二）高度重視，積極推進。要以厲行節約、反對浪費為切入點，加強宣傳教育，把珍惜糧食、反對浪費作為移風易俗教育重點。
（三）久久為功，務求實效。珍惜糧食是養成勤儉節約的品德和習慣的前提，儉以養德，傳承中華民族勤儉節約的傳統美德，共同推動社會風尚向上向好。
中小學制止餐飲浪費行為的工作實施方案
實施方案是指對某項工作，從目標要求、工作內容、方式方法及工作步驟等做出全面、具體而又明確安排的計劃類文書，是應用寫作的一種文體。以下是為大家整理的關于,歡迎大家前來參考查閱！
為認真貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，努力在全縣形成文明、健康、科學、理性的餐飲消費理念，確保中央、省、州和縣關于厲行節約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求落到實處，結合我鎮工作實際，特制定本實施方案。
勤儉節約是中華民族傳統美德，也是干事創業、興國興邦的重要基石，制止餐飲浪費行為，事關保障糧食安全、事關社會文明進步。各部門各單位要堅決貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州政府、縣委縣政府決策部署，堅持厲行節約，把制止餐飲浪費行為作為一項重要政治任務。要認識到今年全球新冠肺炎疫情對我國糧食安全的影響，在這一特殊時期，節約糧食不僅僅是風尚和美德問題，更關乎人民生活幸福和國家長治久安。要認真貫徹落實中央、省、州關于厲行節約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求，大力弘揚艱苦奮斗、勤儉節約的優良作風，采取有效措施做好厲行節約堅決制止餐飲浪費各項工作，自覺把勤儉節約、艱苦奮斗的理想信念內化于心、外化于行，從現在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起，珍惜每一餐飯，節約每一粒糧，爭做抵制浪費、愛糧節糧的踐行者，推動全縣形成節約用餐、杜絕浪費的用餐新風尚，營造浪費可恥、節約為榮的良好氛圍。
（一）深入推進宣傳教育。縣融媒體中心要開設專欄，加大厲行勤儉節約反對鋪張浪費專題宣傳，營造全社會厲行節約的濃厚氛圍。豐富宣教形式，利用村村通、科普大篷車等載體，采取苗語、革家人語等群眾喜聞樂見的形式開展宣傳，確保宣傳教育橫到邊、縱到底，深入人心、家喻戶曉；各部門要依托新時代文明實踐中心，深化“講文明·樹新風”活動，開展有針對性精神文明教育和文明實踐志愿服務，引導群眾擯棄“好面子、擺排場、比闊氣”的陋習，倡導科學理性消費，養成文明健康生活方式。各類餐飲企業、賓館酒店、單位食堂要充分運用led顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節儉消費理念的標語，提倡文明節儉消費。要充分發揮精神文明創建活動作用，在文明城市、文明村鎮、文明單位、文明家庭、文明校園創建活動中，突出厲行節約要求，發揮精神文明創建先進的示范帶動作用。
（二）積極倡導全民節約。各領導干部要自覺履行主體責任，在厲行節約堅決制止餐飲浪費上做好表率、作出示范，在公務活動用餐點、黨政機關和國有企事業單位食堂等重點場所帶頭養成節約習慣，切實把節約糧食、制止餐飲浪費規定要求落實到位。嚴格落實中央八項規定及其實施細則精神，嚴禁用公款大吃大喝。在機關食堂要按照健康從簡則提供飲食，積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動，引導綠色消費、文明用餐；安排專人負責食堂的巡視檢查工作，堅決抵制浪費行為。要積極發揮工會、共青團、婦聯等群團組織職能優勢，發揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動作用，利用工人文化宮、勞模（職工）療休養基地、職工之家、青少年活動中心、愛心驛站、司機之家、巾幗文明崗、家長學校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地，面向不同群體開展分類別、有針對性宣傳教育。推動全民節約進家庭、進社區、進農村、進機關、進學校、進醫院、進企業、進網絡，把節儉養德理念融入日常管理中、融入實際工作中、融入社會治理中。充分利用全縣黨政機關正在開展的節約型機關創建行動，引導廣大黨員干部在崇尚節儉、反對浪費上發揮模范帶頭作用，切實做到帶頭增強政治自覺、帶頭落實節約措施、帶頭傳承節儉美德、帶頭倡導健康文明節儉消費方式。在全縣社區和家庭開展“厲行節約·人人踐行”行動，從每一個人做起，讓勤儉節約蔚然成風。各個學校要在學生中開展“厲行節約·從小做起”行動，把節儉養德、文明用餐理念融入學校日常教育，常態化舉辦體驗活動，讓廣大青少年從小樹立浪費可恥、節約光榮的思想觀念。
（三）開展文明實踐活動。要將制止餐飲浪費行為有機融入文明城市、文明村鎮、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創建活動。結合培育選樹道德模范、身邊好人、新時代好少年、最美人物等，及時總結制止餐飲浪費行為的成功經驗和做法，發掘先進人物和感人事跡，讓勤儉戒奢學有榜樣、行有示范。
（一）推進單位食堂節儉用餐。各機關單位食堂要主動開展節約文明宣傳，在機關食堂顯著位置或餐桌上展示“節儉養德、文明用餐”“光盤行動”等文明提示牌，要規范單位食堂建設管理，建立食堂用餐人員登記制度，做到按用餐人數采購、做餐、配餐。安排專人負責食堂巡視檢查，對浪費行為給予批評教育。
（二）切實規范企業經營行為。縣工業信息化和商務局要依據《餐飲業經營管理辦法（試行》（2014年第4號令）有關規定，加強對本轄區內餐飲經營者的執法檢查工作。要督促餐飲企業嚴格按照法律、法規和規章的有關規定從事經營活動，建立健全顧客投訴等各項制度，嚴格貫徹落實國家和行業有關經營管理、產品、服務等方面標準。要立足商務部門職責，定期對餐飲行業開展食品浪費相關行為進行監督檢查，并予以處罰。建立經營者及其負責人、高層管理人員信用記錄，將其納入國家統一的信用信息平臺，并依法向社會公開嚴重違法失信行為。
（三）開展餐飲單位督導行動。開展文明餐桌行動和光盤行動，將節約理念貫穿到餐飲經營的全過程，從“刀尖”抓起，減少原料的浪費，降低餐廚垃圾產生量。鼓勵網絡第三方平臺及餐飲服務單位響應“半份制”，多推出“半份菜”“半份飯”，主動提醒顧客“適量點餐、剩餐打包”，在菜單上標明食材份量，在套餐上注明建議消費人數。
（四）加強旅游行業自律。加強對行業的指導，組織企業履行社會責任，支持企業開展厲行勤儉節約工作，制定行業公約，督促從事團體旅游行業的經營主體主動提醒游客適量取餐、杜絕浪費。把制止餐飲浪費與企業信用等級評價掛鉤，納入星級企業評比內容。
（一）部門監管到位。鎮紀委，辦公室等部門要加大對餐飲浪費行為的監督管理力度，加強聯合整治，建立隨機抽查制度，重點檢查餐飲企業宣傳提示、推進文明餐飲消費方式等有關制度的建立和落實情況，及時處理和糾正存在問題。全鎮干部要嚴格按照有關規定，進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理，嚴格用餐標準；嚴禁用公款大吃大喝，嚴格執行公務接待定點用餐制度，不得超標準安排用餐，提倡采取自助餐形式；公務接待酒店要推行科學文明的餐飲消費模式。
（三）社會監督到位。紀委、縣監分局部門要建立健全餐飲服務浪費行為投訴舉報、調查處置等制度，及時接受和處置餐飲浪費相關投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協委員等社會力量開展監督，重點加強對商務宴請、婚喪嫁娶紅白事、網絡吃播等活動中餐飲浪費行為的監管，及時勸導制止攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣，對陋習不改、餐飲浪費嚴重的行為予以批評曝光。
（四）社會共治到位。要推動將堅決制止餐飲浪費行為等內容納入市民公約、鄉規民約、學生守則、行業規章等社會規范，引領全社會形成良好行為規范。鼓勵家庭按實際需要采購食品，倡導婚喪嫁娶紅白事從簡用餐。
（一）加強組織領導。要明確責任，建立健全工作機制，制定具體實施方案，確保厲行節約反對餐飲浪費各項工作落到實處。縣市場監督管理局重安分局要督促指導餐飲企業定期開展員工培訓，將與厲行節約有關的餐前提示、餐后提醒、科學膳食、文明用餐等作為員工培訓重要內容，納入職工行為規范；督促指導餐飲企業制定厲行節約的規章制度，推動餐飲行業規范發展。
（二）強化政策引導。各部門各村要制定有針對性政策措施，督促和引導本地區本行業本領域積極主動做好厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作。縣市場監督管理局重安分局要多措并舉，督促指導餐飲企業在加工、經營、銷售等各環節嚴格執行節約制度，并在餐廳裝修、餐臺安排、菜單設計、員工管理、服務流程等方面充分考慮厲行節約需要，探索設立餐飲企業“節儉榜”名單；創新探索開展餐飲企業節能積分活動，結合餐廚垃圾回收，對節能積分靠前、取得突出成效的餐飲單位采取鼓勵性減收措施；要推動將厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為要求納入星級飯店、鉆級酒家等評選工作的重要內容。
（三）務求工作實效。厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務、持久工程。各部門各單位要樹立打持久戰的思想，下定打攻堅戰的決心，著力解決當前突出問題，堅持實事求是，精準履行職責，在融入日常、抓在經常上下功夫，不搞一陣風、走過場，建立長效機制，不斷鞏固和深化厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。
為深入學習貫徹習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，認真貫徹落實中共柘城縣紀委辦公室《關于加強監督執紀堅決制止餐飲浪費行為的工作措施》文件的相關部署要求，充分發揮我局在制止餐飲浪費行為方面的重要作用，引導全局干部職工自覺養成勤儉節約習慣，杜絕“舌尖上的浪費”，我局結合工作實際，成立領導小組開展餐飲浪費問題專項整治工作。現就開展餐飲浪費問題專項整治制定如下工作方案。
堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，深刻領會習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為重要指示的重大意義，牢固樹立“成由勤儉敗由奢”的理念，通過加強宣傳教育、優化工作流程、強化管理監督、健全制度機制，引導全局干部職工自覺把習近平總書記重要指示精神落實到具體行動中，自覺養成勤儉節約的良好習慣，確保“舌尖上的浪費”問題在我局得到有效遏制，厲行節約、反對浪費的文明風尚全面形成，努力把我局打造成為讓黨中央放心、讓人民群眾滿意的模范機關。
1.思想認識方面的問題。主要是政治站位不高，對習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示領會不深、認識不清，貫徹落實沒有過硬舉措，口號震天響、行動輕飄飄;單位內厲行節約、反對浪費的氛圍不濃厚;黨員干部發揮示范表率作用不突出。
2.行為習慣方面的問題。主要是個人就餐時不按需取餐，隨意剩飯倒飯;在外就餐愛面子、講排場、搞攀比，不合理點餐，剩菜剩飯隨意丟棄不打包;購買食材不理性，貪多求全，飲食不健康不合理，剩飯剩菜隨意倒掉;公務接待用餐不按實際需求適量安排，一味追求標準上限，超量配餐造成鋪張浪費。
1.深入開展學習教育。局黨組要組織開展一次集中教育活動。局全體工作人員開展專題學習，深入學習領會習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示及中共柘城縣紀委辦公室、駐縣人大機關紀檢監察組相關部署要求，確保入腦入心。把堅決制止餐飲浪費行為相關內容納入“三會一課”等日常組織生活，引導廣大黨員干部牢固樹立節約光榮、浪費可恥的理念，自覺做到文明用餐，堅決杜絕浪費。
2.廣泛開展承諾活動。機關黨委要統一制發《五帶頭五嚴禁承諾書》，組織全體工作人員開展簽名承諾活動，號召全體工作人員從自身做起，從點滴做起，帶頭落實餐飲節約的各項措施，帶頭樹立良好家風，以自身的示范行動帶動更多人踐行勤儉節約新風尚。
3.不斷加強監督檢查。機關黨組要充分發揮監督作用，發現問題及時提醒糾正。對屢教不改、我行我素的要批評教育，造成惡劣影響的要嚴肅處理。
4.充分發揮群團作用。局黨組要充分發揮橋梁紐帶作用，把厲行節約、反對浪費的要求體現到服務群眾和引導群眾中。通過發出倡議書方式，廣泛發動干部職工積極參與專項整治活動，引導干部職工從身邊小事做起，堅決遏制“舌尖上的浪費”。
為貫徹落實對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，在中心樹立厲行節約、反對浪費的新風尚，特制定本實施方案。
深入學習貫徹重要指示精神，厲行節約、艱苦奮斗精神，帶頭踐行文明、健康、綠色、節約的生活方式，自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養成健康用餐、文明用餐好習慣，以自身的示范行動帶動更多人形成節儉節約的新風尚。
為推進工作落實，成立工作領導小組。
組長：
副組長：
成員：
（一）加強愛惜糧食教育和宣傳，在中心倡導厲行節約、反對浪費把珍惜糧食、杜絕浪費作為今后工作重點，向中心全體工作人員發出倡議書，在日常教育工作中培養窗口工作人員勤儉節約品德，養成良好生活習慣。通過校園網、電子屏、公告欄、宣傳單等多種途徑開展節糧教育宣傳，在中心發放倡議書等活動，營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍，從節約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導工作人員形成節約糧食的行為習慣，增強厲行節約、反對浪費的意識。
（二）開展主題教育，培養勤儉節約習慣。
開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動，教育窗口工作人員珍惜每一餐飯、節約每一粒糧，形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統節日，組織開展主題明確、內容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動，增強愛惜糧食的自覺性。
（三）強化責任落實。
實行一把手負總責，健全相關責任制度和問責制度等，強化制度落實和責任追究。
（一）學習部署階段（20xx年8月12日至31日）。
（二）宣傳發動階段（20xx年9月1日至30日）。
1.通過班子會、干部職工會等形式，深入學習宣傳關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義，把厲行節約反對浪費作為弘揚中華優秀傳統文化、踐行社會主義核心價值觀的重要內容，切實增強工作的責任感和緊迫感。
2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實，從根本上解決單位存在的浪費問題，讓中心成為全社會節儉的榜樣。
4.加強管理，完善相關制度，把落實餐飲節約的各項措施貫穿單位管理的各個環節。
（三）自查自糾階段（20x姓年10月1日至31日）。
開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實重要指示精神，通過出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施，大力整治浪費之風，使“舌尖上的浪費”現象有所改觀。
（四）鞏固提升階段（長期堅持）。
及時總結和推廣先進工作經驗和成果，樹立典型，加強正面宣傳引導。結合黨員先鋒崗、紅旗窗口、服務標兵等評優評先，樹立先進典型，形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚。
（一）高度重視，積極推進。
要以愛惜糧食教育為切入點，加強宣傳教育，把珍惜糧食、反對浪費作為工作重點。
（二）大力發動，形成特色。
要通過喜聞樂見的活動，充分調動窗口工作人員的積極性、主動性，形成具有特色的亮點，加大向社會宣傳。
（三）久久為功，務求實效。
珍惜糧食教育是單位的一項重要任務。要創新教育方法，教育工作人員養成勤儉節約的品德和習慣，上好儉以養德的人生必修課，傳承中華民族勤儉節約的傳統美德，共同推動節約型機關建設。
單位制止餐飲浪費行為工作方案
8月中旬，市人大常委會增加制定《合肥市制止餐飲浪費行為條例》作為本年度立法項目，并啟動相關立法工作。
為高質高效做好相關立法工作，8月18日至20日，省人大常委會法工委牽頭組織了立法工作專班，市人大常委會法工委及有關部門參加，共同研究起草《條例（草案）》。市人大常委會主任汪衛東及分管領導分別帶隊，前往蜀山區、包河區開展調研，召開了部分市直部門座談會。征求了全體人大代表、基層立法聯系點意見，并在合肥日報、市人大常委會網站上進行刊登，征求公眾意見。
“習近平總書記的重要指示為加快推動制止餐飲浪費行為立法進程指明了方向、提供了遵循。”“要加強宣傳教育，強化立法保障，以法治的手段建立制止餐飲浪費長效機制，迫在眉睫、勢在必行。”“立法制止餐飲浪費，使其更具有剛性約束力，成為全社會共同遵循的規則。”
制止餐飲浪費在調研過程和征求公眾意見過程中均引起熱議。大家認為，法治是解決食物浪費、樹立節約新風的重要方式。《條例》的出臺對促進餐飲行業健康發展，保障糧食安全，建設節約、環保、可持續性高質量發展社會具有重要意義。
8月27日至28日，市十六屆人大常委會第二十次會議對《合肥市制止餐飲浪費行為條例（草案）》進行分組審議。
與會人員普遍認為，作為全省試點，在時間緊、任務重，也沒有相關法規參考的情況下，《條例》初稿的制定完成十分難得。
“監督應進一步明確監督主體和監督對象，確保合法合規，同時要進一步厘清條例的體系架構。”
“條例中對餐飲浪費者應有媒體曝光等懲戒措施，網絡美食直播中出現的嚴重浪費食物行為，應由網信辦實行有效監督。”
“要明確制止餐飲浪費的執法措施，建議對經營者不制止餐飲浪費的行為設置處罰。”
“儉，德之共也；侈，惡之大也。”分組審議會議上，與會人員普遍強調要加大監督和處罰，形成不敢浪費的懲戒機制、不能浪費的防范機制、不易浪費的保障機制，從而扎緊制止餐飲浪費的制度籠子。
值得一提的是，餐飲消費作為節約糧食的重要環節，必須大力弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統，大力宣傳浪費可恥、節約為榮的思想觀念。與會人員指出，應在“節約糧食”后增加“勤儉節約”，倡導節儉用餐、文明用餐、避免浪費的理念，弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德，營造浪費可恥、節約為榮的社會氛圍。
法治是解決食物浪費、樹立節約新風的重要方式。合肥為制止餐飲浪費立法，通過建立健全地方法規，為全社會確立餐飲消費、日常食物消費的基本行為準則。
合肥市梅山飯店有限公司總經理袁權作為一名從事餐飲行業的市人大代表，多年來一直十分關注餐飲浪費現象，在日常工作中他采取多種措施杜絕餐飲浪費現象的發生，此次《條例》的表決通過，使他對今后工作的開展更有了底氣。
袁權表示，《條例》頒布后，要組織廣大職工對這個條例進行宣傳教育，同時也要對消費者進行宣傳。通過廚房亮化管理，將節約理念貫穿于食品加工、經營管理等各個環節，減少原材料采購和備料中的浪費行為，減少餐廚垃圾，合理量化。讓人欣喜的是，連日來，合肥市相關部門對于制止餐飲浪費行為紛紛制定相應措施，以保障《條例》的順利實施。
《合肥市制止餐飲浪費行為條例》共四章二十八條，從小切口入手，堅持宣傳與教育相結合，遵循主導、公民自覺、行業自律、社會協同的原則，主要從四個方面對制止餐飲浪費行為進行了規范。重點在明確有關部門職責、加強監督管理，以及對消費者、餐飲經營者、單位、學校、公務活動等方面作出行為規范，設定相應的法律責任，并著重從行為規范、法律責任等方面作出規定。
《條例》明確職能部門、餐飲經營者、消費者等各方的責任，制定出易于操作的監督措施，規定了加強領導，建立制止餐飲浪費的綜合治理體系，同時，對精神文明建設工作機構、商務、市場監督管理以及街道辦事處的職責作了規定。
值得注意的是，《條例》重點強調了宣傳教育的重要性，除了餐飲行業協會和消費者權益保護委員會應當發揮引導作用外，有關部門應當加強制止餐飲浪費宣傳工作，營造浪費可恥節約為榮的社會氛圍，同時規定了新聞媒體應當發揮輿論引導監督作用。
“習慣之初如蛛絲，習慣之成如繩索。”市人大常委會通過立法規范行為，促進節約糧食從最初的法律規定，逐漸成為人們的生活習慣，實現從“要我做”到“我要做”的轉變。如此，達到標本兼治、春風化雨的效果，推動實現堅決制止餐飲浪費行為和各相關環節中的糧食、食物、食品浪費行為，改變餐飲消費陋習，倡導以節約節儉為核心理念和價值導向的文明消費方式、生活方式。
單位制止餐飲浪費行為工作方案
近日，對制止餐飲浪費行為作出重要指示精神。按照通知要求，結合我單位工作實際，特制定本實施方案。
堅定不移貫徹落實重要指示精神，深刻認識制止餐飲浪費的重要意義，提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，加強對公務接待、領導干部職工日常家庭聚餐等倡導節儉行為的監督，強化對大家餐飲消費的積極引導，努力營造“厲行節約，反對浪費”的良好氛圍，深刻認識制止餐飲浪費的重要意義，把厲行節約反對食品浪費作為弘揚中華優秀傳統文化、踐行社會主義核心價值觀的重要內容，弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德。
為進一步落實此項工作，局成立工作領導小組，黨組書記、局長同志為組長，黨組成員、其他班子成員為副組長，局機關各股室負責人為成員，領導小組辦公室設在綜合股，由同志擔任辦公室主任，負責日常工作。
（一）加大學習教育，提高思想認識。一是班子會議上認真學習領會對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，召開全體干部職工會，傳達學習領會對制止餐飲浪費行為的重要指示精神，要求大家切實增強制止餐飲浪費行為的政治自覺和行動自覺，禁止餐飲浪費行為。二是結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實，認識制止餐飲浪費既是保障國家糧食安全的迫切需要，也是弘揚中華民族勤儉節約傳統美德的重要舉措。深刻認識制止餐飲浪費行為事關全面從嚴治黨和黨風廉政建設，事關推動我縣創新發展、綠色發展、高質量發展。三是全體干部職工要在參加公務活動用餐或個人餐飲消費時，堅持厲行節約，提倡“光盤行動”，杜絕“舌尖上的浪費”，做好表率，帶頭做好節約糧食的好習慣。
（二）開展宣傳活動，營造良好氛圍。一是加強宣傳引導，在機關單位醒目位置張貼宣傳標語及宣傳畫，營造良好的輿論氛圍。二是向全體干部職工發出倡議書，在廣大干部職工中積極倡導崇尚節約、科學飲食、健康消費的生活理念和飲食文化，減少對食品的不合理消費，摒棄不健康的消費習慣，促進全系統形成科學合理的膳食結構。三是通過微信群、電子滾動屏等形式開展節糧教育宣傳，從節約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起，引導干部職工從小事做起，形成節約糧食和資源的良好意識和行為習慣。
（三）嚴格執行制度，加強接待管理。一是切實加強公務接待、會議等公務活動用餐管理，以公務用餐文明引領職工日常消費文明。公務用餐按照快捷、健康、節約的要求，積極推行簡餐和標準化飲食，科學合理安排飯菜數量。二是結合工作要求，認真執行《黨政機關厲行節約反對浪費條例》《關于厲行節約反對食品浪費的意見》等法規制度，結合實際完善節約糧食、反對浪費的規章制度及相關規定。三是完善接待管理制度，在堅決落實中央八項規定同時，禁止鋪張浪費，嚴格接待標準和人員管理，做到餐飲資源不浪費。積極推進“光盤行動”，抓好節約糧食、制止浪費的工作落實，力求每餐吃光喝盡不剩飯。
制止餐飲浪費工作方案
為深入宣傳貫徹***總書記對堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，貫徹落實省國資委、省交投集團相關工作部署，結合創建節約型企業總體目標，聯系工作實際，開展“文明餐桌”創建行動，制定本方案。
堅持以***新時代中國特色社會主義思想為指導，深入學習貫徹黨的十八大以來***總書記關于重視糧食安全、厲行節約、反對浪費的系列指示精神，充分認識到繃緊糧食節約這根弦、確保國家糧食安全的極端重要性，自覺把勤儉節約、艱苦奮斗的優良傳統內化于心、外化于行，推動在全公司上下形成勤儉節約、健康飲食的“舌尖”文明新風尚。
（一）讓“光盤行動”逐漸深入人心。民以食為天，糧以儉為先。杜絕“舌尖上的浪費”事關國運民生，事關長治久安。要大力弘揚勤儉節約的傳統美德，提倡厲行節約，反對鋪張浪費、大吃大喝，愛惜糧食、節儉用餐，不剩菜剩飯、不浪費糧食，讓節儉用餐、理性用餐理念根植于心，著力形成勤儉節約、綠色環保、健康文明的用餐方式，讓“文明餐桌”成為干部職工的一種思想共識和自覺行動。
（二）讓“分餐分食”變成自覺行為。為了積極應對疫情常態化防控要求，最大程度地降低就餐時帶來疫情擴散風險，繼續深入倡導和推行“分餐分食”制，公司職工用餐堅決實行自助餐的分餐方式，就餐要做到使用“公筷公勺”用餐，不用私筷夾菜或為他人夾菜，防止聚眾吃“口水餐”。自覺遵守用餐行為道德規范，確保廣大干部職工的生命安全和身體健康。
(三)讓“文明用餐”成為時代新風。加強公共道德建設，樹立文明用餐新風，教育干部職工講究用餐禮儀，養成嚴格遵守用餐時間、自覺排隊點餐取餐、不大聲喧嘩、不亂丟廢棄物、用餐完畢后自主清理桌面食物殘渣等良好行為習慣，共同營造潔靜、安全、禮讓、和諧的就餐環境。
（一）突出重點場所。公司食堂要率先推廣。食堂是企業“文明餐桌”創建行動的主陣地、主戰場，要率先開展“文明餐桌”實踐行動，當好表率、做好示范。不斷健全體制機制，加強教育引導，強化日常監督，推動“文明餐桌”實踐行動深入開展，做好“分餐分食”、“公筷公勺”等硬件配備，力爭做到“明廚亮灶”。食堂廚師每日要按出勤人數進行登記，堅持按需按量烹飪，堅決杜絕浪費糧食。員工用餐排隊保持間距，按需有序打餐，就餐使用不銹鋼高溫消毒餐具，勤拿少取，以吃完為止，吃飽為好的原則，踐行“光盤行動”,真正讓小餐桌體現大文明。
（二）注重示范引領。風成于上，俗化于下。公司各級干部職工要帶頭踐行“文明餐桌”實踐要求，在食堂用餐、親友聚餐、家庭就餐中帶頭推行“分餐分食”“公筷公勺”，帶頭執行“光盤行動”，帶頭拒食野生動物，做“文明餐桌”的倡導者、實踐者、推動者，帶動身邊群眾、家庭成員自覺響應、廣泛參與。
（三）強化輿論引導。要充分發揮公司電子宣傳欄、網站、微信公眾號等各類輿論宣傳陣地作用，廣泛宣傳開展“文明餐桌”創建行動的重要意義、實踐要求、總體進展，特別是在公司食堂等重點場所，圍繞“文明餐桌”創建行動，在醒目位置做好“光盤行動”、“公筷公勺”、“分餐分食”、“餐飲安全”等內容宣傳，共同為“文明餐桌”創建行動的開展營造濃厚氛圍，引導廣大干部職工養成良好的行為自覺。
（一）宣傳動員階段（8月）。結合工作實際，制定開展“文明餐桌”創建行動實施方案，明確目標、細化舉措，通過召開會議、發出“光盤行動”倡議等方式，大力營造“文明餐桌”行動輿論氛圍，切實推動創建行動落細、落小、落實。
（二）組織實施階段（9月-12月底）。通過公司官網、微信公眾號、抖音短視頻、電子海報等媒體宣傳手段，加強選題策劃，通過開設專版專欄，加強新聞評論等方式，持續開展具有感染力、親和力的宣傳報道，加大對文明節儉新風尚以及餐飲衛生、合理膳食、均衡營養等健康知識的傳播，提升公司職工支持率和參與率。同時，按照“文明餐桌”創建行動要求，認真組織好實踐活動，結合日常社會宣傳及全國節能宣傳周、世界糧食日等節點，制作一批主題鮮明、創意新穎的宣傳標語、手冊、海報及短視頻，在職工食堂、辦公區、電子宣傳板等場所展示投放，使“文明餐桌”在干部職工中基本形成共識。
（一）深入領會精神，提高政治站位。深入貫徹***總書記對餐飲浪費行為重要指示精神，堅決落實集團一屆一次職代會、公司三屆一次職代會上提出的開源節流、降本增效的工作指示，積極投身節約型企業建設，深刻認識開展“文明餐桌”創建行動的重大意義，準確把握目標要求，同頻共振、齊心協力做好實踐行動的策劃組織和推進落實工作。
（二）強化責任落實，認真安排部署。相關部門要按照方案要求，認真安排部署，完善工作措施，把“文明餐桌”創建行動與業務工作同部署、同推進、同落實、同檢查，不斷完善健全工作機制，確保分工明確、責任到人，各司其職、全面推進，為在公司創造良好的文明用餐行為發揮國有企業優良的先鋒模范作用。
（三）創新活動形式，豐富內容載體。要結合工作實際，圍繞“文明餐桌”創建行動，通過開展“示范食堂”、“節約先鋒”等評選活動，不斷創新形式，豐富載體，將“文明餐桌”創建行動納入到日常文明創建具體工作中，切實增強創建行動的吸引力、參與率、滲透力，使公司廣大干部職工身體力行，與文明牽手、向陋習告別，堅持文明健康的生活方式，做文明餐桌行動的倡導者、踐行者，積極弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德，讓“厲行節約、反對浪費”的文明理念蔚然成風。
制止餐飲浪費工作方案
“一粒米千滴汗、粒粒糧食汗珠換”，餐桌文明是人類文明的縮影，餐桌雖小，卻傳承了中華民族尊重勞動、節約惜福的優良傳統，為進一步弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德，我們向全縣機關企事業單位、餐飲行業經營單位和廣大人民群眾發出如下倡議：
廣大人民群眾要從每一餐做起，合理配餐，不剩菜、不剩飯，理性消費，按需點餐，不攀比、不鋪張、不浪費。
家庭、學校要加強節糧愛糧教育引導，培養孩子從小養成節約習慣，自覺抵制餐飲浪費行為。
做傳承美德、弘揚新風的推動者。一粥一飯，當思來之不易;。
半絲半縷，恒念物力維艱。讓我們攜起手來，從自身做起，從家庭做起，節約每一粒米、每一把面、每一滴油，大力營造勤儉節約光榮、鋪張浪費可恥的良好社會氛圍，推進文明餐飲消費方式，整治餐飲浪費現象，用“小餐桌”推動“大文明”，讓節儉成為永久的習慣和風氣!
制止餐飲浪費行為自查工作報告
為樹立厲行節約、制止餐飲浪費的新風尚，全面遏制“舌尖上的浪費”。**x全體干部職工按照《**x的通知》**〔**〕x號文件要求，深入學習領會***總書記對堅決制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，進一步提高政治站位，強化行動自覺，具體踐行厲行節約措施如下：
一是深入學習貫徹***總書記重要指示精神，將節約糧食、厲行節約、艱苦奮斗等精神列入干部職工政治理論學習內容，強化節儉意識。自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養成健康用餐、文明用餐好習慣。
或宣傳畫、擺放提示牌;安排專人負責食堂巡視檢查，對浪費行為給予批評教育。
制止餐飲浪費工作方案
??為貫徹落實中央關于厲行節約、反對浪費的重要精神，堅決制止學校餐飲浪費行為，切實培養青少年勤儉節約習慣，引領帶動社會文明新風尚，特制定本方案。
堅持以習近平生態文明思想為指引，落實立德樹人根本任務，讓勤儉節約在教育系統蔚然成風，引導廣大師生牢固樹立勤儉節約意識，切實養成勤儉節約的良好習慣。20xx年秋季學期行動取得明顯成效,在此基礎上建立健全學校餐飲節約管理長效機制，結合綠色學校創建，因校制宜制定針對性、操作性、實效性強的舉措，重在從根本上解決學校餐飲浪費問題。進一步加大教育宣傳力度，弘揚社會主義核心價值觀和中華優秀傳統美德，促進學生德智體美勞全面發展。
（一）廣泛開展教育宣傳。
根據教育教學規律和不同年齡段學生特點，把勤儉節約內容有機融入高校思想政治理論課、高校形勢與政策教育宣講、中等職業學校思想政治課程教學、中小學德育課程教學、幼兒園習慣養成等教育環節之中，在高校哲學社會科學課和中小學語文、歷史、生物、化學等課程中深入發掘教育資源，鼓勵探索開發地方和校本相關課程。充分利用校園廣播、標語、掛圖、公告欄和網絡等媒介，多種形式宣傳制止餐飲浪費，讓節約教育在學校隨處可見，營造濃厚氛圍。以開學為契機，把勤儉節約教育內容融入到開學典禮、“開學第一課”、新生軍訓、校規校紀教育等活動中，引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。加強先進典型的正面宣傳，發揮榜樣示范作用，對浪費行為開展反面警示教育，加大對浪費行為的糾正力度。
（二）大力培育校園文化。
1.深入推進光盤行動。全面持續開展食堂“光盤行動”，采取多種方式激勵師生吃完所購食物、不留剩飯剩菜的光盤行為，以此為抓手迅速扭轉學校餐飲浪費的不良風氣。結合實際制定節約用餐規范，建立泔水量等食品浪費信息定期發布機制，引導師生關注和參與學校餐飲節約，推動光盤常態化。
2.開展各類校園活動。精心設計活動形式及載體，圍繞勤儉節約開展主題班會、主題黨團日、藝術節、讀書讀報、征文演講等日常性活動；利用世界糧食日、全國愛糧節糧宣傳周等契機開展專題教育，加強糧食安全宣傳。把勤儉節約作為文明校園創建的重要內容，組織編排展演一批以勤儉節約為主題的校園文化作品，涵育師生品行、引領社會風尚。
3.加大社會實踐體驗。組織學生走出課堂，走向田間地頭和青少年社會實踐基地等場所，廣泛開展實踐體驗活動并形成制度，城市中小學校要在每個學段至少安排一次農業生產勞動，農村中小學校要因地制宜開展種植養殖體驗，支持大學在食堂建立育人實踐基地。通過社會實踐、勞動體驗，讓學生切身感受食物的來之不易，真正形成尊重勞動和愛惜食物的思想意識。
（三）提升食堂管理水平。
1.加強運行管理。完善從食品原材料采購、庫房儲存、物流配送、生產加工到成品銷售的全鏈條節約管理，實現食材配比有效動態調整。不斷提升餐飲從業人員技能水平，改進烹飪工藝，推行一料多菜、一菜多味，提高食品原料利用率,嚴格成本核算及成本管理，最大限度減少損失和浪費。鼓勵有條件的學校探索設立中央廚房、中央庫房，實行集約化、專業化的高效管理。
2.優化供餐服務。堅持學生食堂為學生健康成長服務的方向，建立科學、綠色的供餐服務體系。營養搭配菜品，注重膳食平衡和飯菜質量，嚴格食品衛生安全。根據男女生和不同人群餐飲消費特點，實行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度，鼓勵有條件的學校實行按量收費制度，方便師生按需購餐。改進菜品口味，通過菜品創新、傳統節日食品和風味小吃進校園，建立符合師生多樣化口味的餐飲保障體系。各級學生營養辦要指導農村義務教育學生營養改善計劃試點學校加強供餐管理，提高供餐質量。
3.強化現場管理。在食堂明顯位置張貼宣傳標語或宣傳畫、擺放提示牌，提醒師生適量點餐，制止浪費。安排專人加大食堂就餐巡視力度，建立以教師和學生為主體的文明就餐監督員志愿者隊伍，加強自我管理和自我監督；中小學、幼兒園落實集中用餐陪餐制度。在食物收殘環節對浪費行為進行直接監督和提醒，對有嚴重浪費行為的人員聯合學工、院系加強教育管理。積極創新管理思路，建立激勵機制、問題反映機制，結合實際開展光盤換水果、浪費隨手拍等活動。
（四）創新使用科技手段。
積極探索運用新技術、新工藝、新裝備制止學校餐飲浪費，將信息技術、物聯網、人工智能和現代食堂管理相結合，打造節約型智慧食堂。加強食材供應鏈信息化管理，建立采購和庫存電子臺賬制度、食材溯源線上跟蹤制度，有計劃地采購食材，減少食材變質損耗浪費。開發就餐管理服務平臺，根據訂餐數據進行備餐，實現精準供餐，提供個性化服務，利用大數據手段分析峰谷人數和用餐習慣，加強服務互動，掌握師生菜品滿意度，及時調整菜品，減少食物消費浪費。采取技防措施，推進食堂明廚亮灶工程建設，通過視頻監控等形式，實現食堂全流程、無死角監控，對學校食堂泔水產生情況進行動態監測，及時發現并制止存在的餐飲浪費行為。
（五）建立健全制度體系。
全面排摸掌握學校餐飲浪費情況，深入分析產生原因，抓住關鍵環節，在綠色學校創建的大框架下，制定具體管理制度和辦法，構建學校餐飲節約立體式、全方位制度體系。堅持厲行勤儉節約辦教育，把節約資源的綠色理念貫穿到學校教育、管理各項工作中。學校要編制餐飲節約年度工作計劃，建立餐飲節約行為考評制度，將厲行節約反對浪費表現納入師德師風、學生綜合素質和食堂評價體系，作為師生評獎評優和食堂考核的重要參考。各地教育行政部門要對工作出色、成效顯著的學校和個人予以表揚和宣傳，對工作不力的予以通報批評，對存在嚴重浪費現象的嚴肅處理。在食堂價格平抑基金、標準化食堂建設、專項物價補貼、綠色學校創建等政策性措施評價標準中納入制止餐飲浪費的指標。通過建立落實獎懲制度、考核制度和責任追究制度等，推動學校餐飲節約工作長期持續有效開展。
（一）加強組織領導。各地各校要高度重視制止餐飲浪費工作，建立領導有力、職責清晰、任務具體、精干高效的組織體系，形成學校黨政一把手負總責，分管校領導具體負責，職能部門領導、有關專職人員為骨干的工作力量，建立后勤、宣傳、學工、教務、群團等多部門共同參與的協同聯動工作機制。黨員領導干部、教師要以身作則、率先垂范，踐行勤儉節約。
（二）凝聚行動合力。學校要履行主體責任，食堂履行管理直接責任。發揮各級教育后勤協會的專業優勢，制定行業標準，加強規范指導和先進推廣。動員共青團、少年先鋒隊等組織力量，引導青少年發揮主力軍和生力軍作用。加強家校合作，強化家庭教育，引導家長與學校共同糾正學生不良飲食習慣，減少食物浪費行為。積極與當地婦聯、共青團和消費者協會等組織加強溝通聯系，合力推動制止餐飲浪費。
（三）強化工作監督。將教育系統厲行節約、反對浪費情況納入省級政府履職評價和義務教育均衡發展督導驗收，將中小學校（幼兒園）開展勤儉節約宣傳教育、建立長效機制情況作為責任督學掛牌督導的重要內容。各地教育行政部門要加強對學校開展制止餐飲浪費工作的指導和監督。發揮相關行業協會特點，積極開展行業監督。
（四）做好評估總結。各地教育行政部門要按年度對學校行動開展情況和實施效果進行評估和考核，積極探索符合當地實際的方法、措施，鼓勵各校創新工作理念和工作思路，不斷完善體制機制，推廣一批示范典型。總結行動中的成熟經驗做法，固化提升為制度規定、標準規范，促進形成制止餐飲浪費、培養節約習慣的長效機制。
制止餐飲浪費工作方案
為深入貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，嚴格落實省委、市委、縣委、縣教育局有關部署和要求，加快推進資源節約型、環境友好型社會建設，營造節約光榮、浪費可恥的濃厚氛圍，杜絕“舌尖上的浪費”，結合我校實際，制定本方案。
以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，大力弘揚艱苦樸素的優良傳統，深入貫徹落實立德樹人的教育目標，積極倡導厲行節約反對浪費的思想觀念，在學校內形成文明、科學、節儉的餐飲消費新風尚。
1、領導小組。
組長文化。
副組長馮仁炅閆輝梅東波卓德毅。
組員全體二層行政。
2、工作小組。
組長馮仁炅。
副組長閆輝梅東波卓德毅。
成員梁耀斌梅繼剛劉進良汪文章蔡桓。
劉騰順劉善明全體班主任。
學校辦公室、學生處、教務處、總務處、督導室、團委、工會為責任股室。各處室主任是第一責任人，處室分管副校長是直接責任人，班主任負責具體實施。
辦公室：負責制發《關于開展厲行節約拒絕“舌尖上的浪費”的倡議書》。負責采取懸掛標語和宣傳畫等形式持續開展國情省情縣情、中華美德、優良傳統等宣傳教育，廣泛宣傳愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，在校園形成濃厚的氛圍。在學校電子顯示屏播放相關內容，嚴控公務接待標準，杜絕餐飲浪費行為，起到示范引領作用。
學生處：負責組織學生簽定《厲行節約制止餐飲浪費行為承諾書》。負責組織開展一次主題班會。負責開展“厲行節約·從我做起”活動，將厲行節約制止餐飲浪費行為滲透到平時的教育教學活動中。負責《致學生家長的信》、評選一批先進典型學生。
負責安排專人負責學生食堂巡視檢查，要求學生帶頭厲行勤儉節約、反對鋪張浪費，踐行“光盤行動”。
教務處：負責組織一次以“厲行節約禁止浪費”為主題的競賽活動(作文、演講、繪畫、書法)。
團委會：負責利用國旗下講話、校園廣播、黑板報(手抄報)等多種形式持續開展國情省情縣情、中華美德、優良傳統等宣傳教育，廣泛宣傳愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，在校園形成濃厚的氛圍。
總務處：牽頭制定《石門縣第二中學厲行節約制止餐飲浪費行為工作方案》。制定“厲行節約，反對浪費”的規章制度。管理好學校教師食堂，加強對學生食堂管理工作的檢查指導，定期不定期組織開展明察暗訪，發現餐飲浪費問題督促整改落實。安排專人負責教師食堂巡視檢查，要求全體教師帶頭厲行勤儉節約、反對鋪張浪費，踐行“光盤行動”，發揮示范引領作用。
督導室：將厲行節約制止餐飲浪費行為列為對學校各處室年終考核內容，每月對各處室進行一次厲行節約制止餐飲浪費行為的工作督查，并將督查情況進行通報。
工會：負責組織教師簽定《厲行節約制止餐飲浪費行為承諾書》。成立膳食委員會，充分發揮學校膳食委員會的監督作用。
班級:開好一次主題班會、出好一期黑板報(或手抄報)、寫好一篇作文、學生輪流當好一天監督員、熟記一句相關名言警句或諺語。
(一)宣傳發動階段(2020年9月1日-2020年9月30日)。
認真組織學習和傳達習近平總書記“厲行勤儉節約反對鋪張浪費”的指示和教育部、省、市、縣文件精神，通過教師會、家長會、班會、懸掛標語、校園廣播等多種方式廣泛宣傳。印發《關于開展厲行節約拒絕“舌尖上的浪費”的倡議書》，簽定《厲行節約反對浪費承諾書》，發放《致學生家長的一封信》，做到宣傳工作貫穿始終。
(二)推進實施階段(2020年10月1日一2020年12月31日)。
各處室要根據工作方案，有序逐步推進實施。學校督導室將不定期組織督查小組，深入學校進行檢查指導工作，督查結果將進行通報。
(三)總結提升階段(2021年1月1日一2021年1月31日)。
辦公室將總結材料于2021年1月31日前交縣教育局教育股。對活動開展扎實，取得效果顯著的處室和班級將大力宣傳并給予表彰。同時，總結提煉經驗做法，適時出臺學校制止餐飲浪費的意見，促進工作水平進一步提升。
機關食堂制止餐飲浪費行為的若干措施
為深入貫徹落實***總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，厲行節約，反對浪費，現制定機關食堂制止餐飲浪費行為措施如下：
1.在機關食堂張貼“厲行節約、反對浪費”等。
宣傳標語。
海報，設置告示牌，在餐桌上擺放“節約用餐”提示牌，營造浪費可恥節約為榮的用餐氛圍。
2.通過餐廳led屏幕餐廳滾動播放堅決制止餐飲浪費行為、切實培養節約習慣的宣傳片及公益廣告，加強愛糧節糧宣傳教育，引導干部職工自覺抵制餐飲浪費行為。
3.在廚房操作間適當位置張貼宣傳畫、擺放提示牌，提醒食堂操作人員自覺將厲行節約納入餐飲生產、加工、服務的全過程，積極打造節約型餐飲。
1.建立食堂用餐人員登記制度，通過“智慧用餐”app動態監測每日用餐人數、食材用量及余量臺賬，按用餐人數采購、加工、配餐，確保食材準備環節可預見、可控制。
2.嚴控食材安全和品質，每天由驗收人員對供貨商供應的食材認真檢查，不達標、不合格及時退換，在驗收環節不浪費任何可用食品原材料。
3.規范菜品制作環節，嚴格洗撿、存儲、剩菜處理操作規程，最大限度利用食材，做到“節約到后廚、節約到食材”，在保證食品安全的基礎上，減少后廚浪費。
1.機關食堂基本大伙菜全部實行“選餐制”供餐。有條件的食堂盡可能采取“選餐制”供餐，減少“套餐制”供餐。要求適量選餐，節儉節約，抵制浪費。
2.優化食堂基本大伙(大眾主副食)、風味伙食和經營性伙食供應結構，對選取較多的菜品要加大供應，對選取較少的菜品要及時更換，積極引入更多適合口味的菜品。
3.對食堂開辦方計劃不周、措施不力，造成食物嚴重浪費的，發現一起，查處一起，在全系統通報曝光。
4.開展機關食堂從業人員精細化加工專項培訓，配菜過程中要稱料下鍋、合理配比，葷料和素料集中加工，最大限度提高成品率。在保證膳食營養前提下，推廣一料多菜、一菜多味，對邊角余料進行二次精加工，確保物盡其用，避免原材料浪費。
5.推廣應用食堂電子庫管系統，實行精細化存儲。有條件的要建設食材冷藏庫，防止食材腐爛變質，降低庫存損耗。
6.書記是學校制止餐飲浪費的第一責任人，要建立健全節儉節約教育的規章制度，責任明確到人，落實到教育教學和日常管理各環節。
7.將節儉節約作為綜合測評的重要指標，作為評獎評優的重要參考。對嚴重浪費食物且屢教不改的人員，依據黨規取消其當年評優評獎資格。
8.各機關要對人員進行節儉節約專題培訓，要求在日常生活中必須以身作則、率先垂范。對存在嚴重浪費行為且造成不良影響的教師，記入其檔案，依法依規取消其當年評優評獎資格。
9.堅持督查與自查相結合，對各級開展節約教育情況和食堂管理工作進行全面檢查，對工作突出的予以表彰，對工作不力的通報批評并限期整改，對浪費現象嚴重的要予以曝光并嚴肅處理。
制止餐飲浪費工作方案
為深入貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮氛圍的重要指示精神，大力培養學校師生員工的節約習慣，在全校營造浪費可恥、節約為榮的氛圍，結合學校實際情況，制定此方案。
以習近平總書記對制止餐飲浪費行為做出的“要加強立法，強化監管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。”重要指示為指導，積極傳承中華民族尊重勞動、珍惜糧食的傳統美德，大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗的崇高精神，牢固樹立“浪費可恥、節約為榮”的意識，抵制浪費糧食行為，使節約糧食成為自覺行動。
勤儉節約是中華民族的傳統美德，堅決制止餐飲浪費行為，是確保國家糧食安全、弘揚中華民族傳統美德的必然要求，也是踐行社會主義核心價值觀的具體實踐。全校師生員工要從自身做起，身體力行，以實際行動做厲行節約的踐行者、愛糧節糧的示范者、文明用餐的維護者，讓“光盤行動”成為全民風尚，讓“舌尖節儉”成為心間美德，為全社會養成勤儉節約的文明習慣貢獻力量。
為推進工作落實，成立制止餐飲浪費崇尚勤儉節約主題活動工作領導小組。
組長：
副組長:。
成員：
(一)加大宣傳教育力度，以線上線下宣傳的方式，迅速在全校形成浪費可恥節約為榮的濃厚氛圍。通過印發倡議書、承諾簽名、懸掛條幅、擺放提示牌、微信公眾號、網站、校園廣播等多形式、多角度、全方位廣泛傳播“愛惜糧食”、“健康生活”、“科學用餐”等觀念進餐廳、進班級、進家庭，教育引導全校教職員工提高厲行勤儉節約、反對鋪張浪費意識，養成愛惜糧食、文明餐飲習慣，踐行綠色低碳、文明健康生活方式。
(二)注重落實落細，在教職工和學生中推行科學文明的餐飲消費模式，堅決制止餐飲浪費行為。
1.在教職工中開展三個層面活動，讓節約為榮意識滲透到日常生活的方方面面。
一是在家庭中樹立勤儉節約理念，倡導綠色理性消費。從一日三餐做起，以“光盤”為榮，按實際需要采購食品，做到鍋清、碗清、盤清，餐餐光盤。以健康為重，科學定量，合理膳食，拒絕暴飲暴食。言傳身教，帶動督促家人子女樹立以儉持家的良好家風。
二是外出就餐、聚餐時，養成文明健康的餐飲習慣，自覺使用公勺公筷，自覺踐行“光盤行動”，做到科學點餐、理性消費、文明用餐，養成“夠吃就好、剩余打包”的良好習慣。敢于勸導，主動抵制餐飲浪費行為。
三是自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦，堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習，帶頭倡導婚喪嫁娶等紅白喜事從簡用餐。
2.在學生中開展以“制止餐飲浪費、崇尚勤儉節約”為主題的“四個一”系列教育活動，讓節約為榮意識入腦入心，落實到行動上。
一是舉辦一次比賽。適時舉辦征文、演講、手抄報等比賽。
二是召開一次會議。召開專題會、報告會、事跡會、主題班會等專題會議。
三是開展一次評比。開展“光盤行動”，評選文明用餐勤儉節約之星等活動。
四是組織一次體驗。組織指導學生開展糧食生產、餐飲消費、餐桌浪費等社會體驗活動，讓學生體驗“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的道理。
(三)加強管理，強化監督，堅決遏制“舌尖上的浪費”。
1.加強學校食堂精細化管理，制定防止餐飲浪費行為的具體辦法，提供“半份飯”，隨時添加，有效引導學生適度合理點餐。
2.堅持學校領導干部陪餐制度，及時發現和解決學生用餐浪費等問題。
3.在學校餐廳餐具回收處加裝監控攝像設備，對學生“光盤行動”進行監督，每半個月開展一次評比，對表現優秀的同學進行獎勵，對陋習不改、造成餐飲浪費嚴重的同學予以批評曝光。
4.將厲行節約反對浪費表現納入先優評選指標，作為學生評獎評優的重要參考，對連續兩次批評曝光的同學不得發放獎學金和評為三好學生、優秀團員等先優。
(一)高度重視，明確責任。各部門要高度重視厲行節約、反對餐飲浪費工作，切實增強責任感和緊迫感，將此項工作納入重要工作日程，根據整體工作安排，細化任務分解、推進步驟和完成時限。各部門負責人負責本部門人員的宣傳教育工作;黨辦負責活動的宣傳工作;學生管理部門負責學生系列教育活動的開展和評比;總務科負責食堂的管理和監督;各部門要創新工作方式方法，確保不走過場、不搞形式主義，務求取得實效。
(二)加強合作，注重長效。本次活動是涉及多部門的一項長期任務和系統工程，各部門要做到協同配合，形成合力。要立足抓長抓常，健全制止餐飲浪費行為、培養節約習慣長效機制，讓節約成為一種習慣。要善于總結經驗，把握規律，引領廣大學生形成良好的行為規范，逐步建立科學合理、文明健康的學生飲食長效機制。
(三)黨員帶動，率先垂范。充分發揮黨組織戰斗堡壘和黨員先鋒模范作用，切實提高政治站位，自覺把勤儉節約、艱苦奮斗內化于心、外化于行，關鍵時刻沖鋒在前，爭當制止餐飲浪費行為的宣傳員、管控員、示范員，自覺在厲行節約、反對浪費特別是餐飲浪費上走在前、作表率。
制止餐飲浪費行為自查工作報告
為堅持厲行節約，進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，營造浪費可恥、節約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為，認真落實習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節約光榮，浪費可恥的氛圍。
一、指導思想。
堅定不移貫徹落實習近平總書記重要指示精神，提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德。把制止餐飲浪費與市場監管部門日常監督管理工作有機結合，加強對餐飲單位倡導節儉行為的監督，強化對餐飲消費者的宣傳引導，積極營造“浪費可恥、節約為榮”的社會氛圍。
二、取得成效。
結合文明城鎮創建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
（一）開展2020年量化分級管理工作，嚴格執行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的xx家，量化分級率100%；評定為a級的xx家，a級比例xx%；評定為b級的xx家，b級比例xx%，評定為c級的xx家，c級比例xx%。
（二）樹立先進典型、加強行業自律。以“文明城市創建”“衛生城市創建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現已培養先進管理模式（4d）餐飲單位x家，“五化”管理模式示范街x條。
（三）強餐飲單位檢查力度，擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續開展重點領域、重點時段食品安全隱患整治工作，陸續開展了元旦、春節、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養老機構食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領域食品安全專項檢查。共出動執法人員xx人次，檢查餐飲單位xx家次，發放《xx文明餐桌行動倡議書》xx余份，制作《文明餐桌桌簽》xx余個；舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談x次，參加人員達xx人次；舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會x次，參加人員達xx人次；開展網絡餐飲服務第三方平臺食品安全培訓暨禁止餐飲浪費培訓x次，約談x次。督促餐飲服務經營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節約標識、貫徹節約用餐、文明用餐標準。引導和鼓勵餐飲服務經營者發展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
三、
問題產生的原因。
近年來，通過文明用餐引導、倡導‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結合日常檢查及走訪調查主要存在以下原因。
（一）好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業的浪費現象。
（二）錢袋子鼓了，節約意識少了。現在老百姓錢袋子鼓了，但節約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
（三）宣傳引導，強制手段不足。餐飲浪費教育引導不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
四、今后打算。
（一）鼓勵餐飲服務經營者落實社會責任。督促餐飲服務經營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節約標識、貫徹節約用餐、文明用餐標準。
（二）鼓勵餐飲服務單位創新經營方式、拓展經營品種。積極引導和鼓勵餐飲服務經營者發展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調味，發展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
（三）繼續推進“光盤行動”。倡導餐飲單位特別是學校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
（四）提倡餐飲單位提供免費打包等服務。積極倡導文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節約用餐的顧客進行鼓勵性價格優惠或發放優惠券。
（五）破除集中用餐浪費陋習。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現象，提倡勤儉辦席，節約用餐。
（六）加強網絡餐飲監管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規范商戶訂餐設置，合理設置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導消費者節約點餐、杜絕浪費。
（七）充分發揮餐飲行業協會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業協會加大對餐飲浪費行為的規范，完善烹飪量化標準，以標準引領節約消費觀念的轉變。制定制止餐飲浪費的行業公約，開展餐飲行業制止餐飲浪費承諾活動。
（八）加大監督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
（九）建立長效機制。建立健全部門間聯動監督制度，對餐飲浪費行為進行聯合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業和單位食堂的負責人進行約談。
機關食堂制止餐飲浪費行為的若干措施
糧食安全關系國計民生，是國家經濟社會發展的重要基石。***總書記一直高度重視糧食安全，提倡“厲行節約，反對浪費”的社會風尚，多次強調要制止餐飲浪費行為，并對制止餐飲浪費行為作出重要指示，指出餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心，強調要加強立法，強化監管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。
近段時間以來通過積極響應全面整治“舌尖上的浪費”，我縣在制止餐飲浪費行為方面，取得了一定的效果，但與加快形成全民勤儉節約、珍惜糧食良好社會風氣的要求相比，還存在以下方面的問題和差距：
一是從制止對象上看，存在“我又不是黨員干部”現象。制止餐飲浪費行為工作開展以來，黨員干部帶頭貫徹落實***總書記關于厲行節約、反對浪費的重要指示精神，在勤儉節約、反對浪費特別是餐飲浪費上走在前、做表率。但部分群眾意識不高，奢靡之風仍然冒頭，認為“我既不是黨員也不是干部，不需要嚴格制止餐飲浪費”，沒有把節約理念貫穿學習、生活、工作各個環節，對條令不以為然。二是從制止質量上看，存在“睜一只眼閉一只眼”現象。禁止餐飲浪費行為之風盛行，餐飲企業及個體戶積極宣傳科學適量點餐、理性文明消費的理念，取得了良好效果。然而，部分餐廳雖然設置“節儉養德”“光盤行動”等提示牌，但并不提供半份、小份等服務方式，也不提醒顧客適量點餐。部分偏遠鄉村的農家樂、休閑山莊，還存在“地偏政策遠，反正管不到我”的想法，從而不認真落實此項規定。三是從制止反響上看，存在“喜憂參半”現象。群眾紛紛反映，禁止餐飲浪費行為工作開展以來，家庭用餐浪費確實小了，很多餐飲企業和個體戶也給了他們良好的用餐體驗，但少數商家打著“半份”的名義，克扣份量、或者標價明顯高于原商品半價，嚴重影響了用餐體驗。有些群眾反映，酒席上的浪費還沒有得到有效遏止，有些主家為了所謂的講究和排面，采取“n+5以上”的宴請方式，所以很少盆干碗凈。四是從制止成效來看，存在宣傳制止一陣好一陣，過一陣又忘情況，一些機關、企業食堂仍尚未推行“自助自取”形式，不能因人而異適量取食，還由食堂管理人員打飯打菜，造成食量小的人經常有剩飯剩菜；鄉鎮街道社區居民紅白喜事操辦還存在“為面子”大操大辦情況，造成鋪張浪費，還增加群眾負擔；中小學校還存在食物浪費和學生節儉意識缺乏的問題。
通過調研走訪，要從根本上解決禁止餐飲浪費工作存在的問題，必須加強建章立制立規，強化監管，早日在全縣形成理性消費、節儉節約、健康飲食的濃厚氛圍，提出以下建議：
提示牌，樹立“適度健康責任”的消費理念，營造崇尚節約厲行節約的良好氛圍。
二、全縣各機關、企業、社區黨員干部帶頭，要充分發揮表率作用，引領厲行節約、反對浪費的新風尚。要帶頭貫徹落實***總書記關于厲行節約、反對浪費的重要指示精神，把節約理念貫穿公務接待、食材采購和配餐用餐等各個環節，在勤儉節約上做表率。引導黨員干部、道德模范、身邊好人發揮示范帶動作用，爭做綠色節約的監督員，制止餐飲浪費、培養節約習慣，帶頭摒棄餐桌陋習，做崇尚勤儉節約、文明用餐的踐行者和推動者。在公務接待、會議、培訓等活動中，積極推行簡餐和n－1點餐模式，合理安排飯菜數量，提倡推廣自助餐、單人餐盤餐盒，主要提供地方家常菜，做文明消費、節約用餐的倡導者和示范者。食堂要與就餐人員簽訂“文明餐桌”承諾書，按照健康、從簡原則提供飲食，實行自助用餐或供應小份菜、半份菜，方便用餐人員適量選取。
三、充分發揮部門履職、行業倡導作用。餐飲、旅游、消費者等行業協會要充分發揮引導、自律作用，組織企業履行社會責任，制定行業公約，把制止餐飲浪費與企業信用等級評價掛鉤，納入星級企業評比內容。各餐飲單位要自覺遵守“革除濫食野生動物陋習”有關法律法規，不向消費者提供野味菜品，主動提醒顧客“適量點餐、剩餐打包”，在菜單上標明食材份量，在套餐上注明建議消費人數，并根據顧客要求提供“備用菜”“拼盤菜”“小份菜”等服務。并加強行業部門監管，如縣市場監管、衛生健康、商務等部門要加大對餐飲浪費行為的監管，組織開展聯合執法行動，對全縣餐飲店、餐廳、食堂進行常態化、拉網式檢查。住建、城管部門要認真研究，制定具體、可操作的餐余垃圾處理管理措施，嚴格餐余垃圾管理，倒逼餐飲企業、消費者杜絕餐飲浪費行為。多方共同參與、共同發力，推動形成浪費可恥、節約為榮的良好風尚。
四、上下結合，深入推進移風易俗教育引導。以鄉鎮、社區為主體，教育引導廣大群眾積極改變餐飲陋習、樹立文明新風，摒棄好面子、講排場、盲目攀比的陳規陋習，增強節約意識。縣相關部門要督促指導鄉鎮（街道）、村（社區）把科學消費、文明消費、理性消費的理念納入社區居民公約和村規民約，教育引導群眾移風易俗，做到紅白喜事從簡辦、節約辦、安全辦，嚴禁大操大辦；宴席備料精打細算，宴席標準適當控制，鄉村酒店、農戶家中舉辦宴席倡導吃傳統農家飯，剩余飯餐“打包”，“光盤”離席，杜絕鋪張浪費。
五、從小抓起，師生聯動。教育部門要加強對食堂的管理，完善食品采購、儲存、加工的工作制度及措施，實施動態管理，做到用餐人數做餐、配餐，及時對剩余飯菜現象進行分析研究，及時調整菜品、分量，提高菜品口味，堅決推行師生陪餐、同餐制度，進一步完善師生評價體系，將厲行節約反對浪費情況納入師德、學生綜合素質評價體系，建立以師生為主體的監督志愿者隊伍，強化對食品浪費現象的監督。加強對學生的教育引導，加大宣傳力度，多開展愛惜糧食的主題教育，通過開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動及勞動體驗活動等，教育培養學生養成勤儉節約習慣。
六、建章立制立規，堅持抓常抓長、久久為功的好作風。持續更新細化規章制度，填上制度漏洞，織密操作規范，讓制度要求內化為行為習慣，切實管住奢靡浪費現象。將制度的“手”與監督的“眼”統一起來落細落實。縣兩督、紀檢部門靠前監督，對各單位是否積極開展“光盤行動”，簽訂“文明餐桌”承諾書等進行監督通報，對相關部門是否開展制止餐飲浪費行為的履職行為加強監督，對存在的形式主義加大問責力度；提倡單位開展“互聯網+監督”平臺公務用餐監督子系統錄入試點工作，運用技術手段為過“緊日子”裝上“慧眼”，對公務用餐行為實行精準監督，持續深化作風建設建設；同時，通過開展違反中央八項規定精神突出問題專項治理“回頭看”工作，自查腐敗和浪費行為，加強監管，強化措施，筑牢高壓紅線，打造制止餐飲浪費行為的“硬約束”。財政、審計部門要加強資金收支管理，分別在嚴格經費支出、嚴格執行低能耗辦公規定、強化涉案款物管理、發揮資金最大效益等方面分別細化相關規定和具體要求，加大“三公”經費審計力度，并根據實際核減“三公”經費預算。總之，相關職能部門要加強履職、相互配合，推動社會各方共同監督，讓大家共同成為文明用餐的監督員，曝光批評餐飲浪費現象，通過采取有效措施，建立長效機制，不僅要“抓長”，還要“抓常”，久久為功，督促黨員干部及群眾早日形成勤儉節約、珍惜糧食的好習慣，實現制度效果與社會效果的統一，助推我縣快速形成全民勤儉節約、珍惜糧食的良好社會風氣。
制止餐飲浪費行為自查工作報告
為貫徹落實習總書記重要指示精神，制止校園餐飲浪費行為，營造勤儉節約的良好風尚，根據教育部《關于開展學校餐飲浪費情況自查自糾專項工作的通知》要求，11月30日下午，學院在行政樓302會議室召開制止校園餐飲浪費情況自查自糾專題會議。副院長張曉優、黨委副書記高國俊出席會議，辦公室、學工部、團委、公共保障部負責人參加會議。會議由張曉優主持。
張曉優簡要介紹了召開本次會議的目的，并對校園餐飲浪費自查自糾工作開展提出三點要求：一是要提高政治站位，充分認識做好制止餐飲浪費工作的重要性和必要性。二是要認真貫徹落實上級文件安排，落實落細各項工作舉措，以實際效果來檢驗相關措施是否到位。三是要夯實工作責任，加強協作配合，以此為契機不斷提高餐飲服務精細化管理水平，建立健全制止餐飲浪費行為和節約激勵工作的長效機制。
高國俊指出，開展制止校園餐飲浪費情況自查自糾工作時間緊、任務重，各部門要下足功夫，持續發力，創造性地開展工作；要加強宣傳教育工作，充分發揮課堂主渠道作用，把杜絕浪費工作融入到人才培養、立德樹人根本任務中去；廣大教職工要率先垂范，帶動整個校園形成勤儉節約的濃厚氛圍。
公共保障部主任何堯軍傳達了教育部《關于開展學校餐飲浪費情況自查自糾專項工作的通知》精神，與會人員就相關工作開展進行了充分探討。
機關食堂制止餐飲浪費行為的若干措施
機關食堂關于制止餐飲浪費行為的若干措施為深入貫徹落實***總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，厲行節約，反對浪費，現制定機關食堂制止餐飲浪費行為措施如下：
1.在機關食堂張貼“厲行節約、反對浪費”等宣傳標語、海報，設置告示牌，在餐桌上擺放“節約用餐”提示牌，營造浪費可恥、節約為榮的用餐氛圍。
2.通過餐廳led屏幕餐廳滾動播放堅決制止餐飲浪費行為、切實培養節約習慣的宣傳片及公益廣告，加強愛糧節糧宣傳教育，引導干部職工自覺抵制餐飲浪費行為。
3.在廚房操作間適當位置張貼宣傳畫、擺放提示牌，提醒食堂操作人員自覺將厲行節約納入餐飲生產、加工、服務的全過程，積極打造節約型餐飲。
4.建立食堂用餐人員登記制度，通過“智慧用餐”app動態監測每日用餐人數、食材用量及余量臺賬，按用餐人數采購、加工、配餐，確保食材準備環節可預見、可控制。
5.嚴控食材安全和品質，每天由驗收人員對供貨商供應的食材認真檢查，不達標、不合格及時退換，在驗收環節不浪費任何可用食品原材料。
6.規范菜品制作環節，嚴格洗撿、存儲、剩菜處理操作規程，最大限度利用食材，做到“節約到后廚、節約到食材”，在保證食品安全的基礎上，減少后廚浪費。
有條件的食堂盡可能采取“選餐制”供餐，減少“套餐制”供餐。
要求適量選餐，節儉節約，抵制浪費。
8.優化食堂基本大伙(大眾主副食)、風味伙食和經營性伙食供應結構，對選取較多的菜品要加大供應，對選取較少的菜品要及時更換，積極引入更多適合口味的菜品。
9.對食堂開辦方計劃不周、措施不力，造成食物嚴重浪費的，發現一起，查處一起，在全系統通報曝光。
三、推行機關食堂精細化管理10.開展機關食堂從業人員精細化加工專項培訓，配菜過程中要稱料下鍋、合理配比，葷料和素料集中加工，最大限度提高成品率。在保證膳食營養前提下，推廣一料多菜、一菜多味，對邊角余料進行二次精加工，確保物盡其用，避免原材料浪費。
11.推廣應用食堂電子庫管系統，實行精細化存儲。有條件的要建設食材冷藏庫，防止食材腐爛變質，降低庫存損耗。
13.將節儉節約作為綜合測評的重要指標，作為評獎評優的重要參考。對嚴重浪費食物且屢教不改的人員，依據黨規取消其當年評優評獎資格。
14.各機關要對人員進行節儉節約專題培訓，要求在日常生活中必須以身作則、率先垂范。對存在嚴重浪費行為且造成不良影響的教師，記入其檔案，依法依規取消其當年評優評獎資格。
15.堅持督查與自查相結合，對各級開展節約教育情況和食堂管理工作進行全面檢查，對工作突出的予以表彰，對工作不力的通報批評并限期整改，對浪費現象嚴重的要予以曝光并嚴肅處理。
半絲半縷，恒念物力維艱”。今天，物質日漸豐盈、生活水平逐步提高，但勤儉節約是我們的傳家寶，什么時候都不能丟掉。特別是在“兩個一百年”奮斗目標的歷史交匯點上，樹牢節約意識、養成節約習慣，具有十分重要的意義。我們不能僅滿足于做節約的向往者，更要成為節約的行動者，人人都要躬行節儉，不棄微末、日積月累，實現從“要我節約”到“我要節約”的轉變，讓節儉節約成為一種內化于心、外化于行的習慣和修養。我們作為機關后勤服務保障部門更要以身作則，從以下幾個方面切實加強機關食堂管理，堅決杜絕和制止餐飲浪費行為：
一是合理規劃食材采購數量，嚴格食材選購程序，安全食材存放管理，避免多買多采，有效減少食材損壞浪費。
二是及時收集、掌握各部門用餐人員數據，力求根據用餐人數做到按口計糧。晚餐執行提前刷卡預訂的方式，以健康、節儉為原則，適當適量合理備餐，有效防止食物浪費。
三是提倡文明用餐行為，每天安排專人負責機關食堂巡察檢查，對浪費行為給予批評指正，避免浪費行為，杜絕餐飲浪費。
四是弘揚節儉美德，倡導文明風尚。在機關食堂、通道、樓梯等處已張貼宣傳標語、宣傳畫、“光盤行動”提示牌約50余幅，大力弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統，大力宣傳浪費可恥、節約為榮的思想觀念，營造了杜絕餐飲浪費的良好宣傳氛圍，讓厲行節約、反對浪費成為干部職工的共識和行動。
機關食堂制止餐飲浪費行為的若干措施
近期，***總書記對制止餐飲浪費作出重要指示，強調要堅決制止餐飲浪費行為，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。賡即，省委彭清華書記、市委劉中伯書記也專門作出相關批示。為深入貫徹落實***總書記重要指示精神和省委省政府、市委市政府部署要求，弘揚勤儉節約傳統美德，引領節約用餐良好風尚，倡導文明健康生活方式，市委機關事務管理局向全市各級黨政機關食堂發出如下倡議：
一、提高政治站位，帶頭把勤儉節約作為一種責任。深刻認識制止餐飲浪費的重大戰略意義、社會意義和現實意義，切實增強緊迫感、責任感，牢固樹立過緊日子思想，大力弘揚艱苦奮斗、勤儉節約的中華民族傳統美德和黨的優良作風，以更堅決的態度、更有力的措施、更務實的作風，扎實做好制止餐飲浪費行為各項工作，堅決在制止餐飲浪費、培養節約習慣行動中走在前、作表率。
二、創新服務方式，帶頭讓綠色餐飲成為一種風尚。將餐飲節約要求落實到采購、儲運、加工、經營、消費等各個環節，做有溫度、有擔當的黨政機關食堂。科學調整菜品數量、份量，多出小份菜、半份菜，餐前引導適量點餐，餐后提醒幫助打包，既讓機關干部吃得健康、愉悅，又合理消費、節約食物。主動提供“分餐制、公筷公勺制、雙筷制”等服務方式，最大程度降低公共衛生安全風險，齊心協力守護就餐者身體健康。改進餐廚技術，創建綠色廚房，開展節能改造，做好垃圾分類，提供安全便利放心消費的環境，保障“舌尖上的安全”。
三、加強宣傳教育，帶頭將餐桌文明化為一種自覺。開展制止餐飲浪費公益性宣傳，充分利用電子屏、墻貼臺卡、宣傳單等載體，營造崇尚節約、厲行節約的良好氛圍。號召廣大機關干部珍惜每一粒糧食，從我做起，從現在做起從每一餐做起，打菜適量、不夠再取、吃飽為宜，做到吃光盤中餐、餐餐不剩飯；在外就餐要理性消費、合理配餐，不講排場、不搞攀比，帶領身邊的人加入“光盤族”行列，以“光盤”為榮，杜絕“舌尖上的浪費”。
一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。制止餐飲浪費承載著中華民族尊重勞動、勤儉節約的傳統美德，是社會文明的重要體現。讓我們堅決制止餐飲浪費行為，帶頭做厲行節約的踐行者、文明餐桌的維護者、美好生活的創造者！