加盟是一種相對低風險的創(chuàng)業(yè)方式,因為加盟者可以在已有成功案例的基礎上進行經(jīng)營。接下來是一些加盟商的經(jīng)營指導和管理經(jīng)驗,供大家參考和借鑒。
餐飲加盟店管理心得體會
現(xiàn)在的社會,越來越多的人選擇創(chuàng)業(yè)。尤其是餐飲行業(yè),更是如此。餐飲加盟店不僅可以減少創(chuàng)業(yè)風險,更可以借助總部的資源和品牌,獲得更多的收益。但是,對于初創(chuàng)的餐飲加盟店來說,如何提高銷售額,增加顧客黏性,保證利潤,是一項非常重要的任務。在這里,我總結(jié)了一些餐飲加盟店管理的心得體會,供大家參考。
第二段:顧客評價的重要性。
在餐飲業(yè)中,顧客的評價往往決定了一家店的生死。如何提高顧客評價,是一家店長期發(fā)展的關鍵。所以,餐飲加盟店管理者要特別重視顧客的滿意度和評價。有了一個滿意的評價,會帶來更多的顧客和更高的銷售額。因此,管理者需要在服務態(tài)度、產(chǎn)品質(zhì)量、價格優(yōu)惠等方面下功夫,使顧客滿意度提高。
第三段:多元化產(chǎn)品線的意義。
營銷是一項重要的工作。多元化的產(chǎn)品線可以提高顧客幾率,減少單一產(chǎn)品銷售失利的風險。正如肯德基不斷推陳出新的產(chǎn)品一樣,不斷創(chuàng)新,提供更多高質(zhì)量的產(chǎn)品是至關重要的。此外,多元化的產(chǎn)品線不只是能夠吸引新客戶,更能夠維護老客戶,并且增加QLV(顧客生命價值)的高度。
第四段:團隊協(xié)作的重要性。
任何一種工作都離不開團隊合作,如果團隊協(xié)作不順暢,就會給加盟店帶來巨大風險。每一個團隊成員都應該清楚自己的任務,并能夠準時完成任務。此外,團隊合作還要求成員間的相互協(xié)作和支持。為了獲得高質(zhì)量的服務,加盟店管理者也必須在團隊建設方面下功夫,建立健康的溝通機制,提高團隊成員之間的信任度。
第五段:數(shù)據(jù)分析的必要性。
加盟店管理者需要了解銷售數(shù)據(jù)的變化,這樣才能使銷售額快速增加。那么,如何快速準確地了解銷售數(shù)據(jù)呢?加盟店管理者需要意識到一個“新時代”,所有過程都應該數(shù)字化。例如,銷售數(shù)據(jù)可以采用POS機和收銀軟件進行收集,統(tǒng)計和分析,提供及時、準確的數(shù)據(jù)分析。在此基礎上,加盟店管理者可以及時采取對策,有效地調(diào)整銷售策略。
結(jié)論:
總之,餐飲加盟店管理是一項非常細致、復雜的工作。困難是必須克服的。成功的管理者需要緊密關注顧客的需求,提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務,并始終關注銷售數(shù)據(jù)的變化。還需要注重營銷和團隊協(xié)作。只有這樣,加盟店才能獲得可持續(xù)的發(fā)展,實現(xiàn)自己的價值和目標。
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加盟店成功運營計劃書加盟店運營模式
汽車美容加盟店行業(yè)的發(fā)展行情日漸火熱。在這樣好的行情帶動下,創(chuàng)業(yè)時選擇加入到汽車美容加盟店項目中的投資者在逐年增加。那么投資者在開店經(jīng)營的時候,掌握了汽車美容加盟店行業(yè)的運營之道,才能在該行業(yè)中獲得好的發(fā)展。針對于這方面的問題,投資者需要從多個方面的內(nèi)容進行思考的。下面,我們就針對于汽車美容加盟店如何發(fā)展的問題做出了以下分析。我們來看一下。
汽車美容加盟店規(guī)模擴大到一定時候,通過設立相應的組織機構,招聘專業(yè)人員,實行分工負責。如果一切都交給自己的得力干將,他們可能跳槽帶走客戶,這樣損失太大。規(guī)模較小時,一切都裝在自己腦子里,半小時就把事情安排完了。此時,沒有制度可能效率更高。規(guī)模擴大以后,就必須按制度進行管理,老板自己也要遵守制度。
汽車美容加盟店在規(guī)模擴大時,一定要帶出幾個得力干將。這些得力干將既可能是自己的家人、親戚,也可能是聘請的業(yè)務員,通過自己言傳身教,帶出第一批隊伍,只有隊伍擴大了,自己才能壯大。設立管理人員和監(jiān)督機構。規(guī)模太大,自己一定管不過來,因此,要實行分層管理。分層管理后,自己可能不放心,因此,要設立監(jiān)督機構,檢查管理人員和相應機構的工作情況。經(jīng)銷商也是從小做到大的一個循序漸進的過程,自身要深入市場,才能熟悉和把握市場的動向。
店主們想要把汽車美容加盟店的生意做大做好,在充分把握上述的經(jīng)營方法的基礎上靈活的實際運用才行。如今,市面上汽車美容加盟店也是越開越多。投資創(chuàng)業(yè)最終是靠自己的,任何的經(jīng)營方法只能作為借鑒,最重要的是需要投資者們應該合理安排汽車美容加盟店的經(jīng)營計劃,還有很多是需要經(jīng)營汽車美容加盟店時應注意的細節(jié),希望上文的介紹,能為汽車美容加盟店的經(jīng)營者們帶來一些開店上的幫助。
加盟店商業(yè)計劃書案例
xxxxxxx機構創(chuàng)立于1996年,是由長期在中國、美國、新加坡三國傳媒領域從事經(jīng)營管理的資深人士創(chuàng)立的、在中國從事電視傳媒業(yè)并擁有海外業(yè)務網(wǎng)絡的傳媒公司。
xxxxxxx機構包括分別注冊于北京、洛杉磯、新加坡的四家電視和廣告公司,目前企業(yè)總?cè)藬?shù)為61人。
二、產(chǎn)品與服務
(一)影視節(jié)目:xxxxxxx從海外購買或自己包裝、制作影視節(jié)目,向國內(nèi)各地電視臺、音像出版公司、寬帶網(wǎng)絡等媒體公司出售其播映版權而獲利。
公司也向海外銷售中國制作的影視節(jié)目。
(二)電視欄目:xxxxxxx對國內(nèi)外的影視素材進行市場定位、策劃、包裝、制作、整合,形成自有本土版權、獨立品牌的電視節(jié)目,通過在全國各地電視頻道播映獲取相應廣告時段的廣告收入。
公司目前擁有覆蓋全國的電視欄目有四個,其中包括:《xxxxxxxx》(80家電視頻道)、《xxxxx》(60家頻道),總覆蓋收視人口超過6億。
三、行業(yè)與市場分析
電視媒體產(chǎn)業(yè)是中國政府最后開放的行業(yè),隨著目前廣電政策的逐步放松,這個其經(jīng)濟效應被長期壓抑的行業(yè)正顯示出極大的上升和贏利空間。
“制播分離”、“頻道所有權與經(jīng)營權的分離”、“網(wǎng)臺分離”這些新政策都直接或間接地給非國有電視企業(yè)帶來了擴大市場份額的機會。
至xx年,中國擁有11.85億電視觀眾、1000家以上各類電視臺,已成為世界上最大的電視觀眾市場和電視內(nèi)容需求市場之一。
互動電視、寬帶網(wǎng)絡、vod點播等數(shù)字媒體的快速發(fā)展在未來三年內(nèi)將為影視內(nèi)容提供商帶來更大規(guī)模的收益。
xxxxxxx在電視內(nèi)容提供、電視廣告經(jīng)營、寬帶內(nèi)容提供、音像內(nèi)容提供等方面都占據(jù)一定的市場份額。
四、市場份額與競爭
在面向全國發(fā)行的電視欄目市場領域里,xxxxxxx的主要欄目目前占全國各地頻道總共13520小時/年的節(jié)目時段,市場占有率在同類公司里排名第二位。
在此類市場領域的廣告市場上,xxxxxxx擁有全國各地頻道676小時/年的廣告時間。
廣告時間的市場公開價格總額為1.29億元人民幣,在同類公司里排名也是第二位。
在面向全國發(fā)行的電視欄目市場領域中,自xx年1月起,隨著新節(jié)目的不斷推出,xxxxxxx的市場份額已超過探索頻道、新華社、歡樂傳媒等主要競爭者,僅排名在光線傳播之后。
在未來兩年里,xxxxxxx仍將保持目前的市場擴張和市場份額增長趨勢,到xx年中旬成為欄目數(shù)量、占有頻道時間、廣告價值總額排名第一的電視節(jié)目公司。
在影視內(nèi)容版權交易的市場領域里,xx年xxxxxxx以800小時以上節(jié)目量,
6,964,207元銷售收入在同類公司里排名居2-3名。
主要競爭者為:映佳國際、大陸橋、唐龍國際。
xx年,xxxxxxx與中央電視臺的海外節(jié)目交易收入為4,804,412元人民幣,是該臺的第二大海外節(jié)目交易伙伴。
五、營銷戰(zhàn)略
以迅速擴大市場占有率,進一步形成市場領先者的地位為公司的營銷戰(zhàn)略。
目前已經(jīng)取得顯著成效:一年以來公司提供的節(jié)目在占有頻道時間、廣告價值總額等方面在同類市場領域里排名都上升至第二位。
六、企業(yè)競爭優(yōu)勢
(一)海外節(jié)目供應網(wǎng)絡
基于創(chuàng)始人的海外傳媒背景及其運作經(jīng)驗,xxxxxxx已經(jīng)建立起一個覆蓋全球的節(jié)目供應網(wǎng)絡(由中國節(jié)目公司、洛杉磯和新加坡分公司組成),公司在海外節(jié)目供應和內(nèi)容集成方面的能力遠勝于主要競爭對手。
(二)擁有完善的電視節(jié)目產(chǎn)業(yè)鏈條
xxxxxxx是國內(nèi)少數(shù)幾個擁有完善的電視節(jié)目產(chǎn)業(yè)鏈條(策劃—片源整合—制作—發(fā)行—市場營銷—廣告—多媒體開發(fā))的電視企業(yè)之一,并在產(chǎn)業(yè)鏈的大多數(shù)環(huán)節(jié)上都具備業(yè)內(nèi)一流的實力。
公司的節(jié)目供應網(wǎng)絡由全球300余家主要的制作公司構成,國內(nèi)發(fā)行網(wǎng)絡可定期把節(jié)目供達200家以上地方電視頻道。
在廣告經(jīng)營方面,公司已經(jīng)建立起一個有豐富經(jīng)驗的銷售團隊,并與茅臺酒、波導手機、中國網(wǎng)通等越來越多的國內(nèi)外知名產(chǎn)品品牌有了良好的合作。
(三)龐大的節(jié)目庫
公司長年積累形成的影視節(jié)目庫包括超過1300小時的自有版權母帶庫、xx0小時的具有優(yōu)先使用權的母帶庫、35000小時的樣帶庫、3,000,000小時全球節(jié)目資料庫,是目前國內(nèi)最完整的節(jié)目庫之一。
(四)企業(yè)品牌
xxxxxxx目前已成為國內(nèi)電視業(yè)最知名的電視公司之一。
同時,xxxxxxx的英文品牌xxxxxxxx在海外電視業(yè)被廣泛認知為“oneofthemostimportantchinabuyer”(最重要的中國交易商之一)。
七、管理團隊
xxxxx,創(chuàng)始人,聯(lián)合總裁。
曾在新加坡、美國長期從事電視傳媒事業(yè),在影視節(jié)目策劃、市場運作方面具有豐富的經(jīng)驗。
目前作為中國民營傳媒界的代表人物,他在電視界享有廣泛的知名度。
他一直是“亞洲電視論壇atf”、“中國電視金鷹節(jié)”等國內(nèi)外重要傳媒業(yè)盛會的演講嘉賓。
xxxxx,創(chuàng)始人,聯(lián)合總裁。
長期在海外和北京、上海從事電視傳媒業(yè)的投資和運營。
極強的傳媒運作能力和產(chǎn)業(yè)整合能力使他成為目前國內(nèi)電視圈內(nèi)具有影響力的傳媒經(jīng)營者。
xxxxxx,美國公司創(chuàng)始人、海外總經(jīng)理。
長期在好萊塢的電視職業(yè)生涯使她成為通曉國際電視行業(yè)并具有很強經(jīng)營能力的職業(yè)經(jīng)理人。
除了以上來自新加坡、美國的高層傳媒經(jīng)營人,公司還擁有一支富有傳媒專業(yè)經(jīng)驗的本土核心團隊,共同形成一個高效率的xxxxxxx管理層。
八、長期發(fā)展目標
通過進一步加強公司已經(jīng)具備的傳媒產(chǎn)業(yè)鏈的各主要環(huán)節(jié),形成更為完善的傳媒業(yè)經(jīng)營平臺。
在未來五年內(nèi),公司將發(fā)展成為以電視媒體的內(nèi)容提供和媒體經(jīng)營為主,同時涉及平面媒體、數(shù)字化媒體等其它媒體的跨媒體綜合性傳媒集團。
xx年,公司的年營業(yè)額將超過億元,xx年,公司的年營業(yè)額將超過3億元。
九、財務預測與融資計劃
公司在未來兩年的高速成長中,將分別形成2419.58萬元、7201.37萬元的銷售收入以及2227.50萬元、6278.67萬元的現(xiàn)金流入。
第一期融資計劃:以增資擴股方式融資1000萬—3000萬元人民幣;出讓股份范圍:10%—35%,資金使用:進一步擴大市場占有率,更迅速地占據(jù)市場領先地位;大幅度增強自制節(jié)目能力和節(jié)目開發(fā)能力。
第二期融資計劃:以增資擴股方式融資3000萬—5000萬元人民幣;出讓股份范圍:10%—30%,資金使用:頻道經(jīng)營與戰(zhàn)略性業(yè)務擴展。
第一部分 執(zhí)行概要
1.企業(yè)基本情況
本公司是一家正在創(chuàng)建的專門從事個人形象設計的公司。
隨著人們生活水平的不斷提高和改革開放的不斷推進,越來越多的人意識到提升個人形象著實有助于人際關系的改善和事業(yè)的成功。
與目前已存在的面向名人和演員的形象設計公司不同,我們將市場定位于即將畢業(yè)的大學生和白領人士,以幫助他們實現(xiàn)職業(yè)形象的塑造。
為此,我們擬將公司設在高校和商業(yè)住宅密集的文一路上,這里的年輕人更能接受現(xiàn)代個性化的服務,并能保證他們方便地到本公司來進行包裝。
我們有著一群優(yōu)秀的色彩、服飾專業(yè)設計師,能根據(jù)顧客的氣質(zhì)風格、性格、喜好、經(jīng)濟承受力,為顧客提供一套形象設計方案,并根據(jù)顧客要求建立長期服務關系。
我們更有一群富有熱情并致力于經(jīng)營這家公司的管理人員。
xxx是一名出色的營銷專家,她將出任公司的營銷主管;xxx是一位財務方面的專家,她將出任本公司的財務主管。
此外,我們還聘請了法律顧問。
2.投資安排
公司的創(chuàng)建需租用寫字樓200平方米,由于地處文一路,月租金為3萬元,連同裝修、設備費用共需投資50萬。
幾位經(jīng)理人員共投資20萬,尚需融資30萬,外部投資者可獲得40%的'股份,并且我們將采用二次融資的方法,在5年內(nèi)償還這筆投資。
我們預計公司第一年的收入可達22.8萬,投資回收期約為4年。
第二部分.市場分析
1.服務需求調(diào)查:通過對在校大學生和白領人士的抽樣調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)分別有35%和50%的人表示需要有專人為他們進行形象設計。
杭州現(xiàn)有30多所高校,在校大學生約為30萬,估計在xx年將達到30萬以上,xx年省應屆大中專畢業(yè)生和研究生達到9.6萬人。
隨著就業(yè)壓力的增大,給面試官留下一個好印象顯得十分重要,相信會有越來越多的大學生走進我們公司。
而今,越來越多的白領脫下了職業(yè)裝,換上了個性十足的服飾,即所謂的“星期五便裝”,然而上班畢竟不同于逛街或居家,也不能任其發(fā)揮到無所顧忌。
就辦公室的著裝來說,既要保證大方得體,既有時尚感,又不可過分張揚。
這使我們的形象設計師又有了施展才能的機會。
據(jù)估計,將有6萬左右的白領人士選擇專業(yè)設計師為他們進行設計。
2.價格需求調(diào)查:
大學生由于經(jīng)濟實力有限,與白領所能承受的價格相差較大。
如上圖所示,大學生能承受的價位在1000元以下,主要集中在300元~500元,而白領階層則集中在1000元左右。
我們將根據(jù)他們不同的消費能力,制訂出適合他們的不同的方案,在最大程度上滿足他們的要求。
3.競爭調(diào)查:
據(jù)我們的調(diào)查,在杭州,絕大多數(shù)的形象設計公司針對的是企業(yè)形象、產(chǎn)品形象,真正從事個人形象設計的只有幾家。
毛戈平形象設計工作室、愛情故事形象設計中心等定位于著名演員和高消費人群,收費高達幾千元,與我們并不存在直接的競爭。
如愛情故事理容廣場地處武林路,營業(yè)面積1300平方。
廣場設有三個樓層:一層為顧客接待區(qū)、發(fā)型師美發(fā)區(qū)和技師工作區(qū);二層設有寬敞的洗發(fā)區(qū),專業(yè)美容區(qū)以及地下的培訓區(qū)。
專門針對時尚人群,主要業(yè)務為美容美發(fā)設計。
而本公司則主要為顧客提供整體形象的設計方案,并根據(jù)不同顧客的要求,提供不同的服務,即“個性化服務”。
包括色彩、服飾、儀態(tài)、形體等多方面的服務內(nèi)容。
而另外的形象設計室其實是美容美發(fā)店或是服裝店的附加業(yè)務,尚未形成規(guī)模,影響不大。
因此,可以說,普通人的形象設計市場尚無人問津。
下表顯示我們的競爭地位:
競爭對手
市場定位 演員和高消費人群 時尚人群 ?散客 ?大學畢業(yè)生和白領階層
收費水平(平均) xx元以上 1000元左右 ?400元左右 ?400元左右
服務內(nèi)容 化妝、服飾 美容美發(fā) ? 美容美發(fā)或服飾 色彩、服飾、儀態(tài)、體形
4.市場預測(市場規(guī)模、市場前景及增長趨勢分析)
服務的購買力預測:在這項新型服務投入市場之初,消費者尚不熟悉,而我們是根據(jù)顧客的經(jīng)濟實力來制定設計方案的,因此,開始的顧客購買力是較弱的,或者說他們可能不會選擇全套的設計方案,而只選擇其中的幾個部分。
但經(jīng)過一段時間的推廣,消費者逐漸熟悉了該項服務便會認識到只有全套的設計才是最有效的時候,顧客的購買力就會增長。
服務內(nèi)容的預測:隨著形象設計服務的深入人心,本公司將根據(jù)顧客要求適當拓寬業(yè)務,開展各項培訓活動。
如美化形體培訓、提高氣質(zhì)風度的培訓等等。
市場占有率預測:現(xiàn)階段開辦的形象設計公司可以說抓住了形象設計領域的先機,可以肯定的是,一定會有更多的公司想進入分一杯羹,本公司的優(yōu)勢是以優(yōu)良的服務從顧客畢業(yè)的那一年起為顧客提供長達5~15年甚至更長的服務。
關鍵是讓所有的在校大學生了解我們公司、信任我們公司,我們的目標是每當人們照鏡子時就能想到傾城之陽。
估計我們的市場占有率可達30%左右。
資源預測:人力資源是本公司的發(fā)展源泉,隨著顧客的增多,我們必將聘請更多的中高級設計師和設計員。
根據(jù)我們的調(diào)查,杭州現(xiàn)有形象設計學校一家,上海有兩家,北京廣州兩地有20多家,相信我們可以從中挑選出優(yōu)秀的設計新星。
5.營銷計劃:
營銷戰(zhàn)略:我們針對大學生有限的經(jīng)濟實力,提出“美麗其實很廉價”的口號,從而使他們在心理上消除價格顧慮。
而針對白領階層,我們將采取“定制營銷”,把每一位顧客都作為一個單獨的市場,根據(jù)個人的特定需求來進行營銷組合,以滿足每位顧客的特定需求。
定價策略:我們沒有統(tǒng)一的價格,但有明確的價格套餐。
即包含不同內(nèi)容的服務的價格是不同的。
對于大學生,往往只需要服飾、儀態(tài)方面的設計,而白領階層則需要全套的設計方案,因此,定價是有差別的。
我們的服務是劃期簽訂合同,客戶按總金額的50%交我方對客戶服務所需要的費用。
待到期后客戶按照雙方的合同,綜合評定,看我們?yōu)榭蛻羲峁┑姆帐欠駷榭蛻魟?chuàng)造了價值。
如果客戶覺得我們的服務沒有價值,用戶可以要求全額返還。
建立會員制,按季節(jié)、年份提供不同的優(yōu)惠(打8折和9折)。
推銷手段:鑒于該項服務的特殊性,我們的營銷人員要一改普通營銷人員的形象,而要有一定的氣質(zhì)風度來代表我們公司的形象。
我們要派推銷員深入高校和企業(yè),與消費者面對面地進行推銷,定期舉辦講座和推廣會;免費為部分消費者做色彩和服飾方面的設計,免費贈送印有本公司電話、地址的小禮品;聯(lián)系各大高校的協(xié)會、俱樂部,做贊助商以打響品牌;與企業(yè)建立良好的公共關系。
建立長期的服務關系:對本公司來說,穩(wěn)定和提高市場占有率的一大要素就是與客戶建立長期的關系。
通過編制客戶檔案,建立客戶信息網(wǎng),進行客戶評估分析,關注客戶需求,尤其是怨言,以提高客戶滿意度和忠誠度。
更重要的是要是客戶在本公司能感到愉快、尊嚴。
形象設計往往會涉及到客戶的容貌、體形等敏感方面,必須在保證客戶自尊心不受到傷害的前提下為客戶服務。
與各大美容院、百貨公司、健身中心建立合作伙伴關系:為使客戶感到方便,我們會根據(jù)客戶要求采購合適的服飾,或指導美容美發(fā),這就需要與相應的機構合作,達到雙贏,并有利于將競爭者轉(zhuǎn)化為合作者。
報酬 :
三位創(chuàng)始人前五年的工資收入定為3萬元/每年,這與目前這個行業(yè)同等職位人員的工資水平相比稍低。
其他全職人員的工資根據(jù)不同職位將根據(jù)其拉來的客戶數(shù)提成和基本工資之和及附加各種福利(如醫(yī)療、人壽保險等)計算;工作滿足一年以上者,每年可享受兩周假期。
半職雇員將由主管人員指導,工資為每小時5元。
根據(jù)有關專家的經(jīng)驗,我們的工資在本地區(qū)是有競爭力的。
激勵方案:
本行業(yè)的培養(yǎng)高素質(zhì)的雇員是保持老顧客的途徑之一。
對于正式和臨時的推銷員的培訓將是一個持續(xù)不斷的工作。
管理人員打算對雇員提供廣泛的項目訓練和定向訓練,我們的雇員將接受包括:產(chǎn)品知識、經(jīng)營時間、電話交談技巧、了解會員合同以及公司的規(guī)章制度的培訓。
我們的培訓計劃比競爭者更為系統(tǒng)和正規(guī)。
優(yōu)秀的人員可送到著名學府進修;建立升級淘汰制,使每位員工都能看到升遷的機會;3 、5年后,開設分店,使優(yōu)秀的設計師和營銷人員都有機會成為主管。
人力資源:我們可以與高校一起建立一個招收學生雇員的計劃,這個計劃將使公司保持一批年青、熱情的臨時雇員,這些雇員可以工作二到四年。
公司的法律事務將由杭州海通律師事務所負責處理,該事務所有豐富的經(jīng)驗和良好的信譽。
臺簽定廣告合同,廣播的廣告費用估計是每半分鐘500元(黃金時間)。
我們還將聯(lián)系各高校的協(xié)會組織,把我們的廣告夾在他們的宣傳信件中發(fā)出。
使之了解會員的優(yōu)惠之處。
為了吸收會員和增加收入,將在開放前進行吸收會員的促銷活動。
我們一次性入會費是每人600元,月費是60元,每人我們的會員在交付入會費和月會費之后,可免貫參加任何由本公司支持贊助的培訓活動。
在吸收了第一批會員之后,我們將在地方報紙上登廣告;直接郵寄也是我們的長期策略之一;我們還將利用打電話的方式與個人聯(lián)系。
業(yè)務的季節(jié)性和應變計劃
由于本公司面向就業(yè)的大學生,一定程度上存在季節(jié)性問題。
夏秋季的客戶相對會多一些,而冬春季則相對較少。
為了使季節(jié)性問題減少到最低限度,對于季節(jié)性的現(xiàn)金流入下降,我們將采用收取月計會員和與各種訓練班簽定短期合同來解決,這個收入約占年收入的7.2%。
在冬季,公司將舉辦講演及講座以提高會員的技術水平,因此而來的收入將幫助調(diào)節(jié)市場需求,增加利潤率。
第五部分 財務狀況
會員預測
本公司的各項計算采取了比較保守的前提。
根據(jù)我們所作的市場調(diào)查,估計預售會員可達50人。
在考慮了約30%的會員退會率的情況下,五年內(nèi)仍會有平均20%左右的年增長率。
保 密 承 諾
本商業(yè)計劃書內(nèi)容涉及本公司商業(yè)秘密,僅對有投資意向的投資者公開。
本公司要求投資公司項目經(jīng)理收到本商業(yè)計劃書時做出以下承諾:
妥善保管本商業(yè)計劃書,未經(jīng)本公司同意,不得向第三方公開本商業(yè)計劃書涉及的本公司的商業(yè)秘密。
餐飲加盟店的合同
為共同開發(fā)連鎖餐飲事業(yè),雙方經(jīng)友好協(xié)商簽署如下合同:
一、合同內(nèi)容:乙方加盟甲方所建立的連鎖餐飲企業(yè)。
三、加盟費:__________________萬元。付款方式:合同簽定時一次性付清。
四、加盟期限:_____年_____月_____日至_____年_____月_____日(以繳款時間為準)期限為叁年到期,期滿后另行簽訂加盟合同。
五、乙方應建立獨立的,相應經(jīng)濟組織(個體戶或有限責任公司)的工商登記注冊。
六、餐飲加盟合同書范本中甲方責任:
1、提供“__________”商標(第43類第4367087號)。
2、提供磁化三味鍋50個(230元/個)。
3、提供各式鍋底配料。
4、負責培訓廚房主要技術人員。
5、提供酒樓整體規(guī)劃設計及裝修建議。
6、提供整套經(jīng)營管理資料。
7、甲方派出兩名技術人員和一名管理人員負責培訓(培訓期1―2個月),工資、路費、生活費由乙方負責。
8、定期向總店匯報經(jīng)營情況。
9、按總店的統(tǒng)一管理模式進行管理。
七、乙方應遵守的加盟規(guī)則:
1、必須使用“_____”商標(第43類第4367087號),從事餐飲業(yè)。
2、為保證質(zhì)量,乙方必須使用內(nèi)蒙古錫盟羔羊肉。
3、乙方必須使用甲方提供的鍋底配料,乙方外購的部分鍋底配料必須由甲方書面同意。
4、乙方經(jīng)營所需的所有火鍋湯料配制必須由甲方培訓出的'人員進行配制。
5、乙方應執(zhí)行甲方統(tǒng)一制定的價格標準。若因地區(qū)原因需要進行價格調(diào)整時必須征得甲方書面同意。
6、嚴格按照合同規(guī)定的加盟地點,規(guī)模、數(shù)量、期限開展經(jīng)營活動。
7、不得向他人出售磁化三味鍋、湯料及菜譜。
8、積極支持甲方統(tǒng)一開展的營銷活動。
9、嚴格履行付款,遵守信譽。
10、乙方依本協(xié)議只能經(jīng)營一家加盟店,如需開辦二家或多家加盟店時,尚需另行簽訂加盟合同、支付加盟費用。
11、乙方將所需各種本合同中所約定的鍋底配料、磁化三味鍋的數(shù)量提前_____日以書面的形式通知甲方,將相應貨款打入甲方帳戶后并告知甲方以便及時核對。
12、接受甲方的監(jiān)督。
八、乙方違反合同約定;不按時支付各項應付款項;未經(jīng)甲方加盟許可擅自開設草原狼火鍋店;甲方有權解除合同,收取乙方的加盟費不予退還。
九、符合法定或本合同約定的解除或終止條件,甲方通知乙方解除合同后,乙方不得再以甲方加盟店的名義進行經(jīng)營,也不得使用甲方的商標、磁化三味鍋、原料經(jīng)營,否則,向甲方承擔給付三倍加盟費的違約金。
十、本合同期滿乙方不再續(xù)約或本合同被終止、解除,乙方在三年內(nèi)不得從事與甲方同類的餐飲經(jīng)營業(yè)務或項目,否則,應按本合同約定的加盟費標準向甲方支付違約金。
十一、本合同期滿乙方不再續(xù)約或本合同被終止、解除,乙方應將全部磁化鍋退回甲方,如有流失,甲方發(fā)現(xiàn)有經(jīng)營者使用該磁化鍋,乙方承擔侵犯甲方專利權的責任。
十二、本餐飲加盟合同書范本的爭議解決地為呼和浩特市。
十三、本餐飲加盟合同書范本一式三份,甲方貳份乙方壹份,經(jīng)甲方蓋章雙方代表簽字,乙方按照合同要求交納加盟費后,加盟合同生效。
甲方:__________餐飲有限公司
乙方:__________
_____年_____月_____日
餐飲加盟店合同完整版優(yōu)選
??一、甲方授權乙方為甲方______星級招商加盟店,______級代理商,在______省______市______區(qū)經(jīng)營______產(chǎn)品。
??二、經(jīng)營期從________年__月__日起到________年__月__日止,合同期滿以后可優(yōu)先續(xù)約。
??三、甲乙雙方在合同期限內(nèi)各自承擔民事責任,相互之間無產(chǎn)權及歸屬關系,但必須按甲方的統(tǒng)一模式進行管理,乙方在其招商加盟店中只能所代理的甲方的產(chǎn)品。
??四、甲方的權利和義務1.甲方給乙方開業(yè)配送市場價人民幣______元的產(chǎn)品,價值______元的設備,價值______元的開業(yè)禮品,乙方按送貨單簽收。
??2.應向乙方提供統(tǒng)一的商號,修設計,及管理制度。
??3.甲方不得在代理商代理區(qū)域內(nèi)設立同等級別的代理商。
??4.甲方按商品統(tǒng)一零售價的______向乙方供貨(甲方保留因國際市場材料價格導致相應調(diào)整供貨價的權利)。
??5.甲方確保提供的產(chǎn)品的質(zhì)量,產(chǎn)品保質(zhì)期內(nèi)如出現(xiàn)質(zhì)量問題,概由甲方負責。
??6.甲方有新的產(chǎn)品推出應優(yōu)先由乙方在該區(qū)域代理。
??7.乙方開業(yè)期間甲方可派員上門培訓,差旅費和工資由甲方承擔。
??8.乙方按月銷售回款額達______元時,甲方給予______元的獎勵。
??五、乙方的權利和義務1.獲得區(qū)域經(jīng)營甲方指定產(chǎn)品的權利。
??2.獲得甲方指定產(chǎn)品,商號及管理制度的使用權。
??3.乙方提供在當?shù)毓ど滩块T核準經(jīng)營的相關文件和本人身份證明。
??4.乙方于簽約后一次性支付配貨押金的____%、實際金額為人民幣_______作為招商加盟訂金(如乙方違約此訂金不退還),余額_______元人民幣在簽約后10天內(nèi)一次性付清,合同才正式生效。配貨押金按年銷售返款達____元以上可退____元的標準,直至各級招商加盟店押金退完為止。
??5.如屬代理商,乙方首批進貨額(以實際回款計算,下同)為人民幣______元,月進貨額最低為人民幣______元。合同簽訂半年內(nèi),乙方區(qū)域招商不足3家;或連續(xù)2個月無進貨時,甲方將有權取消乙方代理資格。
??6.乙方發(fā)展的下屬招商加盟店如由甲方簽訂合同,統(tǒng)一安排開業(yè),每發(fā)展一家,甲方獎給乙方獎金人民幣元,其產(chǎn)品由乙方按規(guī)定的價格供應。
??7.乙方銷售上述產(chǎn)品時僅限于第一項約定的地區(qū)范圍內(nèi)。若乙方有跨區(qū)銷售行為,一經(jīng)證實,甲方將會把產(chǎn)品收回,并處以罰款。
??8.乙方在銷售上述產(chǎn)品時其零售價上下浮動不得超過甲方零售價格的15%,批發(fā)價不得低于甲方給乙方的供貨價。
??9.乙方對甲方的定期或不定期對賬工作,必須積極配合,并將每月營業(yè)情況傳回甲方以備研討及宣傳。
??六、產(chǎn)品收發(fā)貨及費用1.甲方發(fā)貨實行款到發(fā)貨,按訂貨單和匯款單發(fā)貨。
??2.產(chǎn)品采用乙方委托甲方代辦方式,托運費用由乙方負責。
??3.乙方在收貨后3天內(nèi)對產(chǎn)品進行驗收,驗收以甲方發(fā)貨單為準,如有少發(fā)或錯發(fā)情況,附在發(fā)貨單上傳回甲方核查補發(fā):如無誤,乙方需簽單收貨,并將單據(jù)傳回甲方。如甲方在貨到乙方10天后仍未收到乙方驗收單據(jù),則視為該批貨品乙方全部驗收入庫。
??4.乙方需退換所購產(chǎn)品,如屬甲方質(zhì)量問題,甲方負責免費調(diào)換;如屬乙方自行換貨,如包損壞影響再銷售,乙方需承擔產(chǎn)品折扣價后30%的包費用。七、違約及其責任任何違反以上條款的行為均視為違約:在合作方?jīng)]有違約的情況下單方面終止合同的一方也視為違約,在合作單方違約的情況下,守約方可即時終止合同,違約方應向守約方支付合同標的20%的違約金。出現(xiàn)不可抗力因素可另行協(xié)商處理。
??八、未盡事宜:
??本合同經(jīng)甲乙雙方代表簽字即生效。本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,如發(fā)生爭議雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成,可提起仲裁。
大型餐飲加盟店有哪些
隨著市場競爭的加劇,新的現(xiàn)代化的經(jīng)營模式加盟出現(xiàn)了。選擇一個成熟和有名的加盟店品牌,可以較大的降低投資風險。當投資者決定進入加盟行列時,應該了解清楚有哪些項目值得加盟,不同行業(yè)都有不一樣的項目值得加盟,那么大型餐飲加盟店有哪些?下面,就隨本站小編一起去看看吧,希望您能滿意,謝謝。
別名:wangsteak。
簡介:王品臺塑牛排出品各式正宗臺灣菜,最出名的當然是臺塑牛排,牛肉柔軟嫩滑,牛筋爽口入味,口味有辣有淡,還有這里的法式香煎鵝肝沙拉和香頌玫瑰露都值得推薦;精心布置的環(huán)境,高檔、優(yōu)雅、大氣,貼心周到的服務,其態(tài)度之好讓美食更添美味,融洽安靜的環(huán)境更是商務洽談的不二之選。
比較古典了,感覺很有中國的味道。
比較樸實又不乏情調(diào),結(jié)合鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的諧音,易于傳播推廣。
有那么點詩意的味道,白領們比較喜歡吧,遠遠聞香,為誰小駐,為的是咱們的中式快餐。
伊:好,優(yōu)質(zhì),美好;伊品:健康優(yōu)質(zhì)的餐點。
佳源:既指美味佳肴的源頭,又是家園的諧音,比喻客人來此就餐有像在家里那樣的溫馨舒適的感覺,在這里就餐就像在家吃飯一樣,飯菜總是那么香,那么貼心。
yummy的中文讀音是雅米,英文指美味的食物,中文指好的舒心的米粒,給人美味、舒心的感覺,而且不失風格。
溢家香中餐:獨營事業(yè),事事如意,功成名就,富貴自來。
廣告。
語:一家的幸福滋味,溢家香快餐!
解析結(jié)果:安樂自來,自然吉祥,力行不懈,必能成功。
廣告語:家鄉(xiāng)的味道,億家鄉(xiāng)快餐!
人面桃花,意思是人看到好吃的面就情不自禁地馬上淘錢,花錢去購買。所以,人面桃花也可以理解為人,面,淘,花。人面桃花這個詞,虛實結(jié)合,實的是面,虛的是桃花。
人面桃花這個詞出自柳永《滿朝歡》里的一句:人面桃花,未知何處,但掩朱扉悄悄。意思是形容男女邂逅鐘情,隨即分離之后,男子追念舊事的情形。原指女子的面容與桃花相輝映,也作桃花人面。
從這個詞語的解釋引申到中文餐廳店名的寓意:我們可以想象,也許顧客就是那位含情脈脈的男子,自從邂逅了任主的餐廳后,就像愛上了一位絕代女子,只在店里吃過一次都很難忘記,每次都想著再來!
唐朝詩人崔護為此還寫了一首詩,叫做:去年今日此門中,人面桃花相映紅。人面不知何處去,桃花依舊笑春風。
英文名:casalouisa。
簡介:casalouisa不僅有寬敞的用餐區(qū)域,還十分貼心地為客人準備了酒吧區(qū)。一樓是黑色主調(diào),餐區(qū)和酒吧區(qū)皆是。而二樓則以純白色為主調(diào),還有可容納二十人的包房。三樓還有一個套房,有舒適的客廳、臥室和spa浴室。餐廳食物以意大利和法國菜為主,大部分食材都由外國進口,經(jīng)過有著三十多年西餐。
經(jīng)驗。
的主廚的巧手后,變化出一道道令人嘆為觀止的藝術品,親切的主廚和帶著甜美笑容的服務員總是會讓客人很快地融入如此奢華的環(huán)境中,不會產(chǎn)生距離感。
卡莎曾舉辦過:廣州日報高層英語沙龍、聯(lián)想新聞發(fā)布會、索尼媒體答謝會、阿斯利康年慶會等;私人派對、浪漫西式婚禮、化妝晚會、生日派對等。
卡莎曾榮獲:thatrsquosgz雜志2009年最佳裝飾西餐廳、大眾點評網(wǎng)2009年廣州市最佳情侶約會餐廳top10、優(yōu)悅生活2009年廣州市top酷餐廳。
簡介:綠茵閣是西餐市場化的創(chuàng)立者,是西餐連鎖化的締造者,是西餐中華元素的融合者。多年來,曾榮獲中國烹飪協(xié)會授予的中華餐飲名店稱號,連續(xù)六年榮獲重合同,守信用單位稱號;2004年,被評為全國100最佳特色餐廳、廣東省著名商標及廣州市納稅信譽a級企業(yè);2005年,被廣州市政府評為廣州市民營百強企業(yè),排名第19位;2007年,廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司榮獲2006年度最具競爭力連鎖餐飲品牌企業(yè)、2006年度最具成長力品牌餐飲企業(yè)、全國餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè);2008年,被評選為2007年度十佳品牌餐飲企業(yè)、2007年度羊城餐飲主流品牌、連續(xù)兩年榮獲中國餐飲與酒店業(yè)十大優(yōu)秀特許加盟品牌以及食在廣州品牌代表店。
雨花從1993年在深圳沙頭角成立第一家餐廳以來,就贏得了深圳顧客的喜愛。尤其是近幾年,隨著中國經(jīng)濟的良好發(fā)展,雨花也始終處于健康的成長態(tài)勢之中。僅僅十幾年時間,雨花已經(jīng)成為了深圳消費者所熟知的西式餐飲品牌,并即將從南至北在中國一些主要的經(jīng)濟城市和沿海城市落地生根。到目前為止,雨花在中國擁有了30幾家餐廳。
1.
加盟什么餐飲項目好。
2.
2016有哪些餐飲可以加盟。
3.
4.
有什么美食加盟好項目。
5.
20萬加盟什么飯店。
餐飲加盟店經(jīng)營模式分享
餐飲店加盟經(jīng)營創(chuàng)業(yè)怎么樣才能生意紅火呢?快對于快餐店經(jīng)營創(chuàng)業(yè)不太了解的人,就跟隨一起來詳細看一看小編整理的餐飲加盟店的經(jīng)營模式分享吧!
第一招:模仿。
既然創(chuàng)業(yè)者缺乏經(jīng)驗。那么不妨就去模仿。所謂模仿,就是不管商品內(nèi)容、空間大小、空間設計、空間內(nèi)容價格、商圈位置等都模仿競爭對手。
模仿策略看起來簡單、有效,但是使用起來優(yōu)缺點也比較明顯。
先說優(yōu)點。跟隨競爭者學習成功模式可以減少市場風險,而且也可以減少摸索的時間。我們都知道創(chuàng)業(yè)者本身的經(jīng)驗缺乏得很厲害,有人說創(chuàng)業(yè)開店的失敗率高達90%。所以冒然開一個“新店”風險度很高,駕馭能力也不夠。如果能模擬出競爭者成功的基本模式,那也就避免了許多最初階段很難逃過的風險。
再說缺點。中國人做生意一窩蜂,這和模仿是分不開的。當看到一個成功賺錢的生意,不到一年的時間,市場上絕對會有一批新的競爭者爭相進入。所以說,僅僅皮毛的模仿可以積累經(jīng)驗,但是能否就此有長遠的發(fā)展卻很難說。
而且還有另外一個問題。那就是在一個既定的市場中,“競爭者已建立了”,招求不敗“第一”的印象,后進者只會被認為“第二”或“模仿者”。這些后進者如果遲遲不能確定自己的核心競爭力,那就不但不能打擊或搶走“第一”的市場與生意,反而更增強競爭者“第一”和“老大”的地位。自己的處境可能就會很尷尬。
第二招:攻擊。
商業(yè)競爭,有時候單憑守是守不住的,如果看準機會,一定要敢于出招,攻擊對方。
攻擊策略之運用,就在于正面向敵人攻擊。既然正面,就要打擊敵人的致命弱點,強調(diào)自己的優(yōu)點。這個策略運用最有名的是溫蒂漢堡向麥當勞攻擊之“牛肉在哪里”的策略。溫蒂攻擊對手漢堡里看不到牛肉,只有溫蒂漢堡不但看得到牛肉,還有足量的牛肉。
輸贏立即就出來了。
如果你是開一家兒童英語補習班,市場中競爭者林立,那么你如何攻擊對手呢?舉個例子,雖然每個英語補習班都強調(diào)外籍人士教英文,但是卻沒有幾家的外籍人士沒有接受過正式及完整的兒童英文教學訓練,如果你的兒童英語補習班的優(yōu)點強調(diào)的正是有完整的教師訓練,你就可以大膽的攻擊你的競爭對手的外籍教師缺乏兒童英文教學訓練,大聲說:“誰說會說英文就能教英文。能教英文就能教兒童英文。”
1、用優(yōu)厚的待遇留人才。
人是物質(zhì)的人,必須要有一定的物質(zhì)待遇予以保障。物質(zhì)待遇不僅是生存需要,也是衡量其自我價值的尺度。因此,要改革用人機制和分配制度,給各類人才以合適的崗位和合理的報酬。對總經(jīng)理、副總經(jīng)理、行政總廚、餐飲總監(jiān)等高層次人才可實行年薪制;對部門經(jīng)理、廚師、服務員等一般人才的薪金要高出市場平均水平;對突出貢獻的人才應給予重獎。與此同時,實行醫(yī)療和養(yǎng)老失業(yè)保險、住房公積金制度,使人才無后顧之憂,也使人才死心踏地地獻身企業(yè);建立科學合理的津、補貼制度,吸引和穩(wěn)定人才,從而激發(fā)人才的積極性和創(chuàng)造性;若有可能,在產(chǎn)權分配上實行頂尖人才或更多人才持股,將人才的自身利益和企業(yè)發(fā)展捆在一起,風險共擔,收益共享。若條件許可,可為高層次人才配備交通工具、通訊工具、電腦、住房(或給予部分購房款、給予工作期間的住房使用權)。古人云:“良禽擇佳木而棲”,有了這些待遇,人才就不會被外面的高薪高待遇所誘惑。
2、以閃光的事業(yè)留人才。
人才雖也注重物質(zhì)待遇,但既為人才,必然想在事業(yè)上干出成績,實現(xiàn)自己的追求和價值。企業(yè)老板要想做到事業(yè)留人,就要全力支持各類人才,想方設法引導和幫助人才,給人才提供開拓發(fā)展的平臺,例如引入餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人制度,摒棄傳統(tǒng)的用人觀,廢除終身制,打破鐵飯碗,推崇優(yōu)勝劣汰,建立科學的人才開發(fā)和使用機制,把人才發(fā)展的個人行為上升到企業(yè)開發(fā)行為,使個人成長方向與企業(yè)發(fā)展目標相一致,讓各類人才感到這樣的企業(yè)能成就事業(yè),能最大限度地實現(xiàn)個人的價值。
3、知識更新留住人才。
市場的競爭是人才的競爭,人才的競爭靠的是知識和能力。但知識和能力都是發(fā)展的,在某一時期是人才,過了這一時期就不一定是人才。關心人才的學習、知識及技能的更新,這是企業(yè)的職責,也是建立學習型企業(yè)之必須。所以,要用新知識、新技能充實人才頭腦,給人才提供終身學習機會,使其有知識不落伍的安全感,使他們感到自己在不斷提高,即使有一天因某種原因離開企業(yè),也不會沒有飯吃。更新知識的形式主要通過企業(yè)培訓來實現(xiàn)的,有條件的,還可到省內(nèi)外以及國外院校及知名餐飲企業(yè)進行進修、考察、學習,甚至擔任相關職務。通過培訓,提高餐飲管理人才駕馭市場、勇于創(chuàng)業(yè)、敢于競爭的能力,提高餐飲專業(yè)技術人才的創(chuàng)新能力。
4、靠良好的企業(yè)文化留人才。
企業(yè)文化是一種長期的、持久的激勵人才的重要方式,在待遇基本符合勞動力價值的情況下,更能留住人才的是企業(yè)文化氛圍。因而,一個成功的餐飲企業(yè)不僅要創(chuàng)造好的效益,更應加強有自己特色的企業(yè)文化建設,體現(xiàn)以人為本的思想,組織形式靈活、豐富多彩、參與性強的文體、娛樂及旅游等活動,充分體現(xiàn)出大家庭的溫暖。
5、憑真摯的感情留人才。
俗話說:“留人要留心”,留心是通過感情起作用的。經(jīng)營者再忙,也應擠出一些時間有意識地了解人才的思想和感情,通過正式非正式的渠道(如家訪、談心、會議、板報、廣播、聚餐、旅游、電子郵件、公益活動等),與人才進行心對心的溝通,了解人才想什么、干什么、盼什么,并盡最大的努力去滿足他們的需求,從而解決人才思想上的困惑和實際中的問題。對有去心的各類人才,經(jīng)營者要盡力挽留,對離開又愿回來的人才,更要給予歡迎和重用。企業(yè)與人才溝通越容易,越頻繁,人才的歸宿感越強,忠誠度就越高。這樣,即使企業(yè)遇到困境,一些人才也樂于和企業(yè)同甘苦共患難。
開餐飲店計劃書:如何開餐飲店?餐飲店裝修。
在確定了店面和定位后,就可以進行裝修了。顧客的消費需求在上升,店面環(huán)境在餐飲店中的地位已經(jīng)越來越高,一個好的環(huán)境,有時候可以成為開店成敗的關鍵因素。
店面環(huán)境如何,并不等于投入越多就越好,更多地在于設計。有時候,花不多的錢設計出一堵泥巴墻,來體現(xiàn)自己的土家菜定位,反倒很能吸引顧客。
裝修是一個很復雜的過程,餐飲店的裝修和一般的家庭裝修不一樣,還會涉及到環(huán)保、消防等專業(yè)問題,裝修的過程中請到專業(yè)人士,最好在裝修開始前就能找到廚師長或有餐飲店管理經(jīng)驗的人一起來負責,他們能提供很多建議。
開餐飲店計劃書:如何開餐飲店?餐飲店招人。
餐飲店開得好不好,人才也是關鍵一環(huán)。小餐飲店里的員工分兩塊,一是廚師,一是服務員,分別負責廚房出品和前廳服務。
一般的特色餐飲店,廚房的員工數(shù)量要看菜品的多少來定,一般七、八個人就可以了,包括了掌勺、墩頭(配菜)、打荷(做雜活)、洗菜各種工種。
找廚師的四種常見途徑:一是老板直接點將。這種方式主要適用于面積很小的餐飲店。老板到和自己定位差不多的餐飲店去吃,如果覺得菜肴比較好,想辦法直接在這個店里挖人。點將的優(yōu)點是:老板可以了解每個廚師的技術,最大限度地發(fā)揮各自的價值。在一般型城市的小餐飲店,大廚師工資一般在3000元左右,一般廚師則在1000多元。
另一種方式是承包給別人做。找到一個廚師長后,廚師長負責招人。看菜肴品類多少、檔次定位如何,每個月給廚師長的承包費在5000萬元至2萬元,這些錢用于開支廚房員工的工資。老板會和廚師長簽訂一個。
合同。
保證菜肴的出品、毛利率同時還要保證主管部門的衛(wèi)生檢查、消防檢查都要過關。這種方式對老板來說比較省心只要管住一個廚師長就可以了。缺點在于:如果老板沒有管好廚師長一旦有一天和廚師長的合作結(jié)束了廚房的全班人馬都得換給整個餐飲店運行影響比較大。而且請個人來承包廚房廚師長只有從廚房員工身上克扣更多的工錢才能使自己賺取更多的錢。
開餐飲店計劃書:如何開餐飲店?餐飲店定制設備。
廚房設備包括廚房三大件和小件物品:電器(主要是電冰箱)、爐灶、不銹鋼碗盆、砧板、鍋鏟等。可以到小商品市場、小五金市場,同樣的東西,只要還價到位,這些地方的貨品價格能便宜三分之一還不止。
沒有做過餐飲行業(yè)的人,一般是在找到廚師長后,由廚師長負責指導設備采購。這一點非常重要,因為市面上的廚房設備很多,有一些廚房設備看起來有用,實際卻沒多少用處,有經(jīng)驗的廚師長最明白應該用什么設備。
像你說的那種早餐推車,你可以去周遍的五金店或者鐵匠鋪打聽打聽應該是可以在那里定制的。
開餐飲店計劃書:如何開餐飲店?餐飲店原料采購。
冰凍的蝦仁、魚等水產(chǎn)品,如果要選擇品質(zhì)好的水產(chǎn)品,可以去大型超市,比如麥德龍、好又多等。鮮活水產(chǎn)品采購大都去近江農(nóng)副產(chǎn)品市場和農(nóng)都水產(chǎn)品市場。對于小店來說,每天的蔬菜消耗量不大,店主會直接到就近的農(nóng)貿(mào)市場進貨。時間做久了,攤主比較固定,可以讓供貨方送貨上門。一些店主圖的是和固定攤主做生意,送貨上門,可以掛賬。但是老板們最好經(jīng)常親自去市場,一來是為了補貨,二來也是看看市場上的新原料,了解價格。
適用于排檔式的小餐飲店的采購小竅門:在市場落市的時候去采購,可以用很便宜的價格統(tǒng)貨拿下一些菜,拿回去進行整理一番,仍然是一堆好原料。
原料采購得好不好,價格是否便宜,對一個餐飲店的運營非常關鍵。具備專業(yè)知識非常重要,有些老板一開始不懂原料好壞區(qū)別,帶個廚師做助手很有必要。特別是海鮮的采購,經(jīng)驗非常重要。比如,同樣的基圍蝦,不同的人去買,每公斤價格可能相差一二十元。在行的人能看出來這些基圍蝦買回去還能養(yǎng)幾天。很多餐飲店的采購老手采購海鮮時,會購買一小部分接近生命尾聲的海鮮,因為這樣的海鮮價格比正常的價格低三分之二甚至更多。買回去后作為促銷品,用很便宜的價格賣給顧客,結(jié)果往往是皆大歡喜,這也算是一個經(jīng)營訣竅。
開餐飲店計劃書:如何開餐飲店?餐飲開店審批手續(xù)。
以上所說的幾大步驟僅僅是經(jīng)營上的基本操作步驟,必須記住的是,在這些操作過程中,向職能部門的審批手續(xù)是同時進行的!而且,一些審批手續(xù)最好提前申請、咨詢,這樣才不會在開店的時候走冤枉路、花冤枉錢。
食品衛(wèi)生許可證、消防安全許可證、環(huán)境保護許可證(簡稱環(huán)保,現(xiàn)在這個證是最難辦的)、工商營業(yè)執(zhí)照。我們這里現(xiàn)在搞餐飲需要四證同辦的,不知道你們那里怎么樣?食品衛(wèi)生、消防安全、環(huán)保這三證如果有一個拿不到,那工商營業(yè)執(zhí)照也就拿不到了。你先要到工商去拿張表格,填好后,讓他們敲個章,才能去辦其它的許可證。健康證這種是小事情,只要花錢去檢查一下身體,沒傳染病就可以辦下來了。
由于地域不同具體數(shù)額可以咨詢當?shù)毓ど滩块T。
上面說的是一些經(jīng)驗之談。也有的人認為,特色招牌菜往往就是主打菜,主打菜不能定位太高,價位要定得便宜,這要看你自己的想法了。
家常菜的毛利率是最高的,特別是蔬菜類,因為它的單位成本和零售價格都低,1元錢的原料成本,賣出10元,客人也不會有意見。比如說,現(xiàn)在流行土菜,一個"肉絲炒蕨菜",原料成本只需要1元,在一些小飯店里,零售價普遍定在10-15元。一個毛菜炒芋艿,定價8-12元,原料成本只需2元左右。
開餐飲店計劃書:如何開餐飲店?餐飲店經(jīng)營提示:
做餐飲店有三點非常重要的,決定著你餐飲店經(jīng)營的成功。
1、餐飲店特色。具體到餐飲店來說包括幾個方面:品牌特色、菜品特色、服務特色…等。這里具體說菜品特色跟服務特色。
就菜品(寬泛的概念)而言,中國有八大菜系,按照烹飪技巧有燒烤鹵味等等,以及面、粉,還有西餐等。有這么多,但是你的餐飲店是個以什么為主大菜品,又以什么為特色等,這個方面就要你確定下來。而且要考慮當前的"食尚"。
呵呵,就上述的兩個方面我認為是你們的餐飲店初步定位的問題。有了這方面的初步信息時就可以收集餐飲店店面方面的信心。
2、餐飲店要成功除了選址還是選址。有了上面收集的信息你就可以找符合你們餐飲店初步定位的地理位置并收集這些地方店面租金等問題。不同的地理位置主要人群不同,決定的它們的飲食習慣,具體到店面有一定的差別。比如說主街道的人群看似人流多,但實際上來吃飯的都是附近寫字樓的工作人員或者附近的居民,而一些步行街反而特色小吃更容易成功。
3、資金問題。上面的兩點決定了給了你們一個稍微比較清晰的定位,但是這遠遠不夠,因為這個餐飲店定位下的資金要求你們不一定能達到,所以你們要根據(jù)自己的資金情況來具體考量,會過頭去考慮。
餐飲加盟店合同
合同編號:
甲方:
地址:
乙方:
地址:
第一條:本協(xié)議中甲乙雙方為各自獨立的.事業(yè)者,雙方之間不存在任何(包括但不限于共同投資、代理、雇傭、承包)關系。
第二條:本協(xié)議任何一方不具有代行對方任何行為的權利。任何一方的職員不是對方的雇員,也不是對方的代理人。任何一方對對方及其勞動關系和員工行為不承擔任何責任。
第三條:雙方進行合作,甲方必須滿足如下條件:
1、認同格蘭仕文化;
2、能按照雙方商定的裝修方案進行裝修,能按照乙方的要求制作門頭、燈箱、噴繪等廣告設施。
3、能提供符合國家法律、法規(guī)、規(guī)章要求的開店手續(xù)和證明。
第四條:乙方向甲方提供如下支持:
1、合同期間一次性免收美食店加盟費50000元;
2、乙方不參與甲方店經(jīng)營;
3、乙方無償提供格蘭仕店店面形象標識、設計方案及其相關指引;
4、乙方(含乙方指定的食品公司)有義務提供菜系配方及技術支持;
5、乙方無償提供格蘭仕微波爐一臺;
7、乙方提供的電器產(chǎn)品在國家規(guī)定的三包期內(nèi),提供免費的維修服務;
8、乙方制作部分關于宣傳單頁、海報;
9、乙方在媒體上對店給予宣傳推廣;
10、其他事項。
第五條:甲方應該盡到如下義務:
1、合法經(jīng)營,遵守國家的法律、法規(guī)、規(guī)章等制度;
4、店內(nèi)須積極推廣光波爐的消毒殺菌功能,倡導綠色環(huán)保;
5、根據(jù)雙方協(xié)商的結(jié)果,在店內(nèi)張貼乙方有關的宣傳品,并根據(jù)需要更換宣傳品;
8、雙方協(xié)議維護乙方提供的微波爐產(chǎn)品,不得挪做它用,更不得單獨出售、轉(zhuǎn)讓、贈于、質(zhì)押。
9、其他事項。
第六條:乙方的權力與義務。
乙方不定期對甲方微波爐美食店的門頭、燈箱等物品的使用進行跟蹤抽查,甲方應給予配合,對不合格的地方應該根據(jù)乙方的要求進行整改。
第七條:自本協(xié)議生效之日起______年后,甲方若無違法本協(xié)議的情況出現(xiàn),微波爐及乙方提供其他產(chǎn)品的所有權轉(zhuǎn)移至甲方。
第八條:甲方經(jīng)營的“店”,若出現(xiàn)以下情況,乙方可無條件的收回微波爐和其他物品:
1、甲方經(jīng)營過程中,出現(xiàn)有損乙方利益(包括但不限于商業(yè)利益、商譽)的情況;
2、自本協(xié)議成立之日起未滿年,甲方美食店停止經(jīng)營的;
3、己方未將乙方提供的微波爐用于本協(xié)議規(guī)定的用途;
4、甲方和乙方的競爭對手進行有關宣傳、聯(lián)合銷售等行為時。
第九條:若甲方轉(zhuǎn)讓店,必須將微波爐一起轉(zhuǎn)讓,并且保證微波爐繼續(xù)在美食店內(nèi)使用,保證門頭、燈箱設施不變。該轉(zhuǎn)讓包括但不限于實際經(jīng)營者的變更、營業(yè)執(zhí)照的變更、經(jīng)營地址的變更等。
第十條:不可以抗力處理:
如果甲方經(jīng)營的店因拆遷、建筑物改造、整體規(guī)劃變更等行為導致不能經(jīng)營的,若經(jīng)營期限未滿三年,甲方應退還乙方微波爐。
第十一條:本協(xié)議未盡事宜,雙方可簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議和本協(xié)議具有同等效力。
第十二條:因本協(xié)議產(chǎn)生的任何爭議,雙方可以協(xié)商解決,若在協(xié)商開始后15天內(nèi)未能解決,雙方同意將糾紛提交乙方住所地管轄權的人民法院訴訟。
第十三條:本協(xié)議自雙方簽字并蓋章之日起生效,本協(xié)議的有效期為_____年。
第十四條:本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具同等效力。
甲方:
簽字:
公章:
簽約時間:
乙方:
授權代表簽字:
公章:
簽約時間:
餐飲加盟店的合同
經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,本著互利互惠、共同發(fā)展的原則,甲方同意乙方加盟經(jīng)營__________________飯店,特訂立本合同,以共同信守。
分部許可加盟店實施的特許經(jīng)營項目為_________。
總部根據(jù)經(jīng)營(制造/銷售)_________的成功經(jīng)驗,建立起以_________商標(品牌)為代表的特許經(jīng)營系統(tǒng),并許可分部以分許可的形式發(fā)展加盟店。
分部基于與總部簽署的《區(qū)域特許經(jīng)營合同》,獲得總部的許可,在_________區(qū)域范圍內(nèi)發(fā)展加盟商,許可其設立加盟店。
分部與加盟商基于本合同產(chǎn)生的法律關系是一種合作關系,加盟店作為獨立的民事主體對外開展經(jīng)營活動,執(zhí)行本合同。加盟店應當遵守法律的要求,獨立對外承擔民事責任。
總部對分部與加盟商之間簽訂的本合同的審查,總部依據(jù)本合同對加盟店享有的權利,以及在實施本合同過程中對加盟店的管理與監(jiān)督行為,并不表示總部與加盟商之間存在直接的特許經(jīng)營合同關系,總部不是本合同的當事人。
在本合同中涉及的總部的特許經(jīng)營權,除本合同有明確規(guī)定之外,均由分部行使權利或承擔義務,總部不對加盟商(加盟店)承擔任何義務與責任,加盟商不得依據(jù)本合同向總部主張權利。
在總部與分部之間的區(qū)域特許經(jīng)營合同關系終止時,總部有權決定本合同繼續(xù)履行或終止。總部認為有必要時,可以臨時行使分部依據(jù)本合同享有的權利,加盟商(加盟店)應當直接向總部履行本合同規(guī)定的義務。
除法律和本合同另有規(guī)定之外,加盟店不是分部或總部的代理人或業(yè)務代表。加盟店不得以分部或總部的名義締結(jié)合同,或約定其他義務,或作出任何承諾與保證,使分部或總部對第三人承擔責任。
本合同自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。共________年。
如需續(xù)簽合同,乙方在合同到期前一個月向甲方提出申請,雙方協(xié)商續(xù)簽,乙方享有續(xù)簽優(yōu)先權。
2、加盟店應注冊為________________,并以其名履行本合同;
加盟提供者的提供以下的培訓及承擔以下的義務
甲方:_______________(簽字蓋章)
乙方:_______________
簽訂時間:_______年_______月_______日
餐飲加盟店的合同
特許方:__________制品有限責任公司(以下簡稱甲方)
法人代表:__________
地址:____________________
聯(lián)系電話:____________________
傳真:____________________
受許方:____________________(以下簡稱乙方)
地址:____________________
聯(lián)系方式:____________________
1、本合同自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止,期限_________年。
2、如需續(xù)簽合同,乙方在合同到期前一個月向甲方提出申請,雙方協(xié)商續(xù)簽,乙方享有續(xù)簽優(yōu)先權。
南京大觀園醬菜制品有限責任公司生產(chǎn)的“金陵”醬菜產(chǎn)品銷售、“金陵”商標品牌標志形象使用;旺鋪營銷法技巧;“金陵”醬菜專柜的各類道具、包裝物、各類報表。
1、餐飲加盟者必須是具有一定經(jīng)濟實力的合法公民;
2、具有獨立承擔民事能力的自然人;
3、有足夠的加盟資金及前期經(jīng)營資金;
4、有風險意識;
6、有一定的`管理經(jīng)驗;
7、能維護特許方的名譽和形象;
8、有服從和接受特許經(jīng)營體系管理的意愿和決心;
9、有良好的溝通協(xié)調(diào)能力;
10、提供5-8℃的低溫儲存?zhèn)}庫;
11、首次不特許區(qū)域代理,只允許受許方經(jīng)營一個專柜,如有區(qū)域代理的意向,經(jīng)甲方考察三個月后,根據(jù)受許方的實際能力決定是否授權區(qū)域代理。
1、乙方在合同期內(nèi)必須執(zhí)行甲方規(guī)定的四個統(tǒng)一:
(1)統(tǒng)一市場零售價格;不得私自漲價、降價,如有違反一個品種罰款人民幣500元;
(2)統(tǒng)一營銷員培訓,服裝,調(diào)配;
(3)統(tǒng)一柜臺道具(燈箱、招貼畫、pop等);
(4)統(tǒng)一貨源生產(chǎn)調(diào)配。不得私自進貨,如有違反每一個品種罰款人民幣5000元。
2、特許經(jīng)營的營銷員全國統(tǒng)一工作規(guī)范。
3、特許店面必須每月向市場管理部提供正確各所需報表及資料。
4、乙方不得在特許經(jīng)營中搭售“金陵”醬菜以外任何同類產(chǎn)品。
5、受許方首次需向特許方預交加盟費人民幣30000元,合同保證金人民幣10000元,每年底按凈利潤的1/3收取應收加盟費用,多退少補。根據(jù)前一年的銷售情況確定第二年應預交的加盟費;受許方需甲方派員考察,需交納市場考察費人民幣1000元。
6、乙方應在合同規(guī)定的地點進行特許經(jīng)營,不得異地經(jīng)營。乙方如確需擴大特許經(jīng)營店面,應征得甲方同意,另行簽定合同。乙方不得將特許經(jīng)營權私自轉(zhuǎn)讓。
1、甲方向乙方提供所需產(chǎn)品,在保質(zhì)期內(nèi)產(chǎn)品變質(zhì)、變味或有關部門抽檢不符合質(zhì)量標準由甲方包退包換。
2、乙方保管不善(如爆曬、高溫、接觸生水、二次污染)而引起的產(chǎn)品質(zhì)量問題責任自負。
1、甲乙雙方按總營銷額的50:50分配。體現(xiàn)形式:乙方從甲方進貨時,按市場零售價的50%支付現(xiàn)金給甲方。
2、乙方訂貨,以現(xiàn)金支付方式給甲方,或乙方有存款在甲方設定的乙方專柜帳號上。甲方在款到后發(fā)貨,500公里以內(nèi)5日內(nèi)到達,500公里以上10日內(nèi)到達。每延誤一天,乙方在甲方分配額中扣除100元。(有不可抗拒的原因除外)甲方按乙方進貨款的3%補給乙方,超出部分乙方自理。
乙方如遇促銷活動,應提前向甲方申請,乙方完全執(zhí)行甲方的所有促銷方案,經(jīng)甲方同意后方可實施。(促銷方案另行協(xié)商,費用自理)每年促銷時間不低于120天。
1、特許經(jīng)營店面營銷員必須取得甲方認可的崗前專業(yè)培訓結(jié)業(yè)證后分配上崗。培訓費自理。
2、乙方為營銷員提供良好的住宿環(huán)境(住宿費100元/月、超出部分由乙方支付),費用營銷員自理。(甲方派營銷員時才執(zhí)行)
3、營銷員工資統(tǒng)一執(zhí)行甲方營銷員工資標準(甲方考核、乙方協(xié)助),款項在乙方帳款中扣除,甲方負責發(fā)放。(甲方派營銷員時才執(zhí)行)乙方自行招聘的營銷員工資由乙方自定。商場、超市收取專柜上發(fā)生的一切相關費用,均由乙方承擔。
4、為確保乙方的正常營業(yè),乙方不得無故更換、辭退甲方派出的工作人員,如甲方工作人員違反規(guī)章制度,乙方可書面可其它形式反應給甲方,并簽名,以示負責。甲方經(jīng)查實后,由甲方給予調(diào)換或處理。(對甲方所派營銷員,乙方有監(jiān)督權、協(xié)助權,無直接管理權,甲方派營銷員時才執(zhí)行。)
乙方應按照甲方規(guī)定,統(tǒng)一方式記帳,填寫報表,定期報告經(jīng)營狀況和財務狀況。定期盤點,并將盤點表在盤點后立即寄往甲方。甲方向乙方提供所供貨款的增值稅發(fā)票。
1、雙方中任何一方遇不可抗拒的原因需終止合同時可終止合同。
2、乙方開業(yè)經(jīng)營兩個月內(nèi)嚴重虧損,難以繼續(xù)經(jīng)營,經(jīng)甲方考察后,為考慮乙方利益,可將加盟費及合同保證金全額退回。
3、乙方出現(xiàn)下列情況之一者,甲方有權終止合同:(甲方不須賠償,并根據(jù)情節(jié)處于罰金,罰金在保證金中扣除。)
(1)乙方違反合同約定的條款。
(2)乙方未經(jīng)甲方書面同意關閉店面或在同一場地經(jīng)營同類產(chǎn)品(無論何種品牌)。
(3)乙方人員阻止甲方管理人員介入加盟店經(jīng)營管理的。
(4)乙方未經(jīng)甲方書面同意利用甲方的品牌生產(chǎn),分銷貨品的。
(5)乙方嚴重破壞了甲方的商業(yè)信譽及形象的。
(6)乙方從事超出甲方特許合同限定范圍的。
(7)乙方超越甲方的準許范圍私自進行批發(fā)業(yè)務的。
(8)乙方違反中華人民共和國法律或地方法規(guī)的。
4、如甲方因乙方的經(jīng)營活動造成第三者索賠時,乙方應承但相應責任,此項延伸至合同終止后六個月。
如有違約,雙方按合同法處理,對情節(jié)嚴重的由我方所在地的國家相關部門仲裁。
該協(xié)議一式三份,甲方持兩份,乙方持一份。雙方簽字后生效。
甲方:_________制品有限責任公司
乙方:__________________
日期:__________________
餐飲業(yè)加盟店合同
(以下稱:“加盟者”或“加盟店”)贊成c公司主導的連鎖理想,協(xié)約遵守其運營規(guī)章中的各條款,并申請加盟,c公司亦承認其加盟。兩者就有關加盟事項締結(jié)如下合同:
第一條:組織。
1、c公司(以下稱“總部”)主導本事業(yè),并所有“c公司”登記商標。
2、總部適應需要,可在每個加盟者的地區(qū)集團設“地區(qū)總部”或直轄的“分部”(與前款一樣,統(tǒng)稱“總部”)。
3、總部在沒有設地區(qū)總部或直轄分部的地區(qū),可將總部事業(yè)的一部分委托給第三者,并稱作委托業(yè)務的“支部”(以下稱“支部”)。
第二條:加盟。
1、加盟金。每個店鋪為150萬日元,在締結(jié)加盟合同時向總部支付。并自雙方在相互確認書上簽字時起,此加盟金即充作委托保管的加盟申請保證金。此加盟金不返還。
2、加盟者是位于(商店住所)的商店“c公司店”的經(jīng)營者,本商店作為c公司連鎖的加盟店,具備以下條件,并決心遵守本合同,誠實地從事經(jīng)營。
(1)依照總部的標準化計劃,保持商店的結(jié)構;
(2)維持不接受第三者制約的經(jīng)營體制;
(4)在積極地協(xié)助連鎖活動的同時,努力提高改善經(jīng)營;
(5)要認識作為c公司連鎖商店的社會使命,忠實地為顧客服務,作一個永遠提供便宜商品的商店。
第三條:加盟特權。
加盟者要具備以下基本的特權:
(1)依靠使用“c公司”徽記進行營業(yè),能享受“c公司”的知名度和信用;
(2)進貨“c公司”商標的商品,才能使用“c公司”的商標進行經(jīng)營活動;
(6)可以參加總部(支部)策劃并進行的特賣促銷、廣告宣傳、集會活動以及其他123。
(3)其他由總部(支部)指定的事項。
第十七條:禁止事項。
加盟者不得有以下行為。若認為有必要時,必須以書面形式,征得總部(支部)的承認。
(1)向其他業(yè)者轉(zhuǎn)讓或提供經(jīng)營的商品及物品類;
(2)向他人轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)用配發(fā)的物品、文件以及情報等,或復制復印;
(3)不管以本人名義還是以他人名義,加入實質(zhì)性的同業(yè)種的其他連鎖,或有連鎖關系;
(5)其他由總部(支部)等禁止的事項。
第十八條:更改勸告。
當加盟者沒有充分實行本合同的條文及總部(支部)的指示,或缺少誠意時,或者因加盟者自身經(jīng)營管理不妥,或被認為不熱心時,總部(支部0要以書面形式勸告更改。加盟者對此勸告必須予以確實的答復并加以實行。
第十九條:不可抵抗的免責。
在由于天災,災害及沒有任何爭議的原因給商品進貨及其他總部(支部)活動造成障礙時,加盟者應承認是不可抵抗的,不得提出異議。
第二十條:加盟者的解除權。
加盟者根據(jù)自己的意愿,可以隨時解除本合同。在此情況下,應在6個月前以書面形式向總部(支部)提出預告。但在接近規(guī)定的事業(yè)年度中旬已向總部(支部0交付了6個月的技術指導費時,可將預告期縮短為30日前。
第二十一條:總部的解除權。
1、當加盟者適合以下各項之一時,總部(支部)有權解除本合同:
(3)不遵照總部(支部)的更改勸告,或不予以確實的答復時;
(7)加盟店廢止營業(yè)時;
(8)有損害作為連鎖信用的言行,或者妨礙了連鎖活動及欲妨礙時;
(10)延遲呈報營業(yè)日報、或總部(支部)指定的財務資料等,使總部(支部)不能掌握經(jīng)營狀況時。
2、當加盟者適合前款第(4)項或第(9)項時,總部不須任何予告就可以解除本合同。
第二十二條:終結(jié)合同的處理。
1、解除本合同時,加盟者必須履行以下事項:
(1)立即停止使用“c公司”的徽記以及因合同所行使的權利;
(4)返還接受總部(支部)指定的商標商品等,其交換價格由總部(支部)審定;
(5)立即清算對總部(支部)及其他關系者的債務。
2、當加盟者未撤掉取消“c公司”的徽記及標志等時,總部可自行執(zhí)行,在此情況下,撤掉、取消這些所需要的費用由加盟者負擔。另外,對建筑物等損傷補修等由加盟者進行并負擔費用。
3、加盟者即使在解除合同以后,也要嚴守本合同第十六條規(guī)定的保密義務的條款。另外,要保證不得有對c公司不利的言行。
第二十三條:合同時間。
本合同的期限為締結(jié)之日起的2年。以后在期滿時兩者都沒有表示任何反對意見時,本合同就視為再連續(xù)一年而自動延長,以后也是同樣。
餐飲加盟店合同
遇有全國性廣告宣傳及促銷宣傳,按全國店數(shù)比率共同分擔。
乙方同意配合甲方總公司的各項策略運作配合。
有關物流供應均比照市場合理價格供應。
甲方應提供有關裝修、經(jīng)營管理、行銷策略等各項服務。
乙方在深圳市區(qū)域代理期間,如遇有甲方直接經(jīng)營時不受此限。
乙方同意在代理期間一年內(nèi)必須開發(fā)6家以上_______店,如未能完成,甲方有權收回區(qū)域代理權。
甲方同意在區(qū)域代理商期間必須按照_______總部的.管理規(guī)范要求管理好區(qū)域各加盟商的經(jīng)營,行使區(qū)域總部的權利。
以上協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字即日起生效。
甲方:___________乙方:___________。
代表:___________代表:___________。
_____年___月___日。
餐飲加盟店合同
授權方:(以下簡稱“甲方”)。
法定授權人:
法定地址:
被授權方:(以下簡稱“乙方”)。
法定代表人:
法定地址:
甲乙雙方經(jīng)協(xié)商,就乙方為其在特定區(qū)域內(nèi)________經(jīng)營甲方的“________”餐飲店一事,達成如下協(xié)議:
二、合同期限。
本合同加盟期限為________年______月______日至________年______月______日止。
三、加盟經(jīng)營。
1、甲方特此授權乙方為區(qū)域內(nèi)成為“________”的特許經(jīng)銷商。經(jīng)此授權后,甲方在該區(qū)域內(nèi)將不再授予任何其它企業(yè)、個人以同類經(jīng)銷權。
2、在授權期內(nèi),甲方在向乙方提供“________”品牌產(chǎn)品時,甲方應保證所提供的產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關標準、品級與實物相符,并保證貨源供應。
3、乙方保證在簽訂本合同7日內(nèi)需向甲方支付加盟費人民幣貳萬元/店。每個加盟店首次從甲方購進“________”品牌的產(chǎn)品,按供貨價不少于________萬元。
4、甲方保證向中國大陸內(nèi)各加盟方交付的產(chǎn)品保持統(tǒng)一的零售標價。
5、甲方將“________”品牌產(chǎn)品按零售標價的________折售予乙方(詳細見配貨單),不論首次購貨還是后續(xù)購貨乙方應在提貨時一次性支付貨款。
6、如果出現(xiàn)乙方采用以假匯票、假支票的方式騙取貨物的情況,甲方除追究乙方的違約責任外,將依法請求司法機關追究相關人員、單位的刑事責任。
7、乙方從甲方購進產(chǎn)品后,如因質(zhì)量問題或貨物品種組合問題,可在自進貨之日起五天內(nèi),向甲方調(diào)換產(chǎn)品,但不得退貨。調(diào)換時乙方須保持原產(chǎn)品完好、包裝齊備、標簽沒有損壞。
8、合同到期后,若乙方?jīng)Q定不再銷售“________”品牌產(chǎn)品,在乙方保證產(chǎn)品完好、包裝齊備、標簽無損壞、未超過保質(zhì)期的前提下,可將現(xiàn)存的“________”產(chǎn)品退還給甲方。甲方按供貨價的6折回收退還的產(chǎn)品。
四、營業(yè)場地、店面裝飾與配置。
1、乙方應在雙方共同商定的區(qū)域內(nèi)開展經(jīng)營和促銷活動。乙方不得在未經(jīng)甲方許可的情況下擅自將自己的經(jīng)營活動和促銷活動擴大到區(qū)域之外。
2、加盟店店鋪設在乙方處,或由乙方自行選定其它場所并報甲方批準。
3、為維護公司品牌形象的統(tǒng)一性,加盟店由甲方免費進行裝飾設計,裝修工程由甲方工程部報價并施工,乙方應按工程預算支付裝修工程款并協(xié)助辦理在當?shù)厥┕さ南嚓P手續(xù)。甲方收到工程款項后________日內(nèi)將店鋪交付乙方使用。
4、加盟店內(nèi)的營業(yè)所需(包括:設備、裝置、用具、招牌等)由總部統(tǒng)一進行設計制作。對于營運必需的包裝材料、促銷禮品、提貨袋及其它附屬材料、消耗品,加盟店需使用總部配備的產(chǎn)品。上述所涉及的費用由加盟商承當。
五、促銷與廣告。
1、甲方在授權期內(nèi),將協(xié)助乙方進行“________”品牌的形象設計,并向乙方適時提供相應的產(chǎn)品宣傳資料、標識、招貼物品等。甲方可根據(jù)乙方的經(jīng)營狀況和要求,幫助乙方進行特定時間和區(qū)域的產(chǎn)品促銷和推廣活動。(具體事宜可另議)。
2、甲方進行“________”品牌的整體宣傳活動乙方必須配合,相關的“________”品牌的產(chǎn)品進行促銷、推廣計劃和廣告設計由甲方提供,乙方遵照執(zhí)行。甲方對于促銷活動所涉產(chǎn)品在供貨價基礎上按照促銷折讓的比例給與優(yōu)惠。
3、乙方單獨進行“________”品牌有關的宣傳、廣告活動時,應事先告知甲方,取得甲方同意后方可進行。相關廣告形象設計須經(jīng)過甲方審核或由甲方提供。
4、乙方須承擔自行組織促銷活動產(chǎn)生促銷讓利和費用。
六、培訓與指導。
1、為使加盟店能良好經(jīng)營,在開業(yè)前及本合同執(zhí)行期間,甲方應向加盟店傳授必要的知識和經(jīng)營技術。
2、加盟店在開業(yè)前應派遣店主或兩名可以代行承擔的職工,參加甲方規(guī)定的教育研修,獲得經(jīng)營公司店鋪必要的知識和技術。
3、開業(yè)后,如甲方有研修指示,乙方也必須按指示要求派員再次參加前項規(guī)定的進修教育,獲得必需的知識和技術。
4、加盟店承擔前來培訓的旅差費用。
5、加盟店開業(yè)前后三天,作為店鋪營運入軌期,甲方應向加盟店派遣人員進行開業(yè)和經(jīng)營指導。
6、乙方必須參加甲方組織的年度銷售會議及臨時經(jīng)營者會議。甲方應提前四周通知開會日期。
7、除經(jīng)營者會議外,甲方將不定期向乙方派遣市場負責人進行指導和培訓。
七、商標、服務標志及相關權利。
1、本合同所涉及的所有商標、服務標志及其相關權利的所有權均歸屬于甲方。
2、甲方承諾在本合同執(zhí)行期間,乙方加盟店可以使用甲方商標、服務標志及表示這些標志、記號、樣式、標簽和招牌。
3、乙方不得在加盟店以外使用甲方的所有商標和服務標志。
4、乙方應在經(jīng)營中向顧客提供良好的服務,維護甲方品牌的聲譽、信譽和良好形象。
5、雙方在此明確,乙方取得的是在授權期內(nèi)、在指定區(qū)域內(nèi)甲方商標、服務標志的使用權和產(chǎn)品的經(jīng)銷權,這并不意味著甲方商標、品牌及商譽等相關知識產(chǎn)權的任何轉(zhuǎn)讓、許可。合同到期或提前終止后,乙方不得以任何借口繼續(xù)使用“________”品牌,或以“________”品牌經(jīng)銷商的名義從事任何商業(yè)活動。
八、競爭限制。
1、在合同期內(nèi),乙方如有意獲得其所在省市區(qū)域的“________”特許經(jīng)營代理權,可在同等條件下優(yōu)先取得甲方的特許代理權。
2、為表示對甲方合作的誠意,在合同期內(nèi),如甲方推出“________”之外的其它新系列商品和服務,乙方有優(yōu)先代理權。
3、乙方在授權期內(nèi),不得再接受任何其它企業(yè)、個人的授權或委托,在加盟店內(nèi)代理、經(jīng)銷其它品牌的產(chǎn)品。
4、乙方未經(jīng)甲方許可,不得將甲方授予的經(jīng)銷權以各種形式轉(zhuǎn)讓給任何第三方。
九、服務質(zhì)量控制。
1、為維護加盟店售出商品品種和服務的一致性,提高公司形象,乙方加盟店的運營方法必須遵守總部提供的經(jīng)營手冊規(guī)定的要求和標準。
2、凡甲方有新產(chǎn)品推出,乙方必須按照最低配貨量或以上的數(shù)量購入,并將新產(chǎn)品及時上架銷售。
3、乙方須按照甲方要求,對顧客購買金額達到規(guī)定標準時,給與“玫瑰卡”會員資格和相應的折扣優(yōu)惠,做好會員資料信息的登記匯總工作并半年一次定期向甲方提供會員資料信息。凡有新產(chǎn)品上市或產(chǎn)品促銷活動乙方應通知所有會員,讓會員享受到來自“________”持續(xù)不斷的優(yōu)質(zhì)服務。甲方將不定期回訪會員客戶以檢查乙方的服務質(zhì)量。
4、甲方定期和不定期地以書面或其它方式對加盟店進行進貨管理、銷售管理、商品管理、商品知識、衛(wèi)生管理、職工管理、會計處理、店鋪經(jīng)營管理、店鋪陳設等各方面的指導,提供有關信息,幫助加盟店實施標準化管理。
5、隨著甲方加盟店數(shù)量在全國范圍內(nèi)的不斷增加,甲方將對全體加盟店進行信息化管理。如該項管理實施時本合同仍在有效期內(nèi),乙方須遵照甲方的管理規(guī)定執(zhí)行,不得以如任何理由拒絕執(zhí)行。
十、保密。
1、除法律規(guī)定必須公開的以外,甲方不得向第三者展示乙方遞交的營業(yè)報告書及其它有關資料和有損于乙方利益的情報。乙方不得向第三者泄漏甲方按本合同規(guī)定提供給乙方的經(jīng)營技術秘密及有損甲方利益的情報。乙方有責任保證其職工不向第三者泄漏前項秘密。
2、以上規(guī)定雙方的保密義務在本合同期滿后仍然有效。
3、甲方按本合同規(guī)定提供給乙方的加盟店經(jīng)營手冊以及其它文件歸甲方所有,乙方應妥善保管,合同終止時,乙方應即刻歸還甲方。
十一、加盟店的讓渡與承繼。
1、乙方未事先征得甲方同意,不得將本合同規(guī)定的任何權利、加盟店營業(yè)的全部或一部分轉(zhuǎn)讓給第三者,不得將此用作擔保和其它處置。
2、如乙方加盟店因明顯的困難而有可能發(fā)生營業(yè)中斷時,為保持加盟連鎖店的運營,乙方可以請求總部臨時接替營業(yè)。待總部確認加盟店可以重新經(jīng)營后,應及時把營業(yè)權歸還加盟店。
3、上述總部接替經(jīng)營期間發(fā)生的收益和損失均屬加盟店,總部代行經(jīng)營所產(chǎn)生的費用由加盟店負擔。
4、如乙方希望出讓加盟店或出租店鋪時,應首先通知甲方,甲方有優(yōu)先承讓和承租的權利。
5、遇上述情況,雙方可以通過協(xié)商,確定加盟店讓渡價格和租賃金。協(xié)商意向不能成立時,雙方均可申請具有法律效力的認證或評估,所需費用由乙方承擔。
十二、合同的終止。
1、合同期滿前3個月,經(jīng)雙方協(xié)商,可以更新合同。
2、前款的合同更新,應在本合同期滿之前一個月完成。以雙方簽訂新的特許連鎖合同書為合作文本。
3、如本合同期滿后雙方無意繼續(xù)合作,乙方應在本合同終止時承擔下列義務:
4、支付所有應付給總部的費用;
5、歸還所有操作手冊、機密文件和專利資料;
6、向甲方移交“________卡”會員登記名冊;
7、歸還、轉(zhuǎn)賣或銷毀所有帶有“________”商業(yè)標志的招牌和材料;
8、取消以“________”名義登記的商業(yè)注冊和名稱登記。
10、因加盟店的經(jīng)營而損害了第三者利益時,由乙方承擔賠償損失的責任。
11、甲方因加盟店的行為而被索賠責任時,可要求乙方負擔被追索的賠償金。
十三、違約責任。
1、任何一方不履行或不完全履行本合同條款中規(guī)定的義務,即構成違約,違約的一方應承擔違約責任。
2、雙方約定,違約的金額為在此前乙方經(jīng)銷甲方提供的產(chǎn)品零售價總額的10%。如違約給對方造成損失,并損失超過違約金總額,違約方還應負責對超額部分賠償責任。違約一方經(jīng)對方書面提出改正意見后30天內(nèi)仍未改正,另一方有權終止合同,并有權要求對方賠償損失。
十四、合同糾紛的解決。
本合同在執(zhí)行過程中產(chǎn)生的任何爭議,雙方首先應友好協(xié)商,協(xié)商不成的,雙方均有權向________仲裁委員會提起仲裁。
十五、其它。
1、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。
2、本合同正本一式兩份,雙方各持一份,每份具有同等法律效力。
甲方:(簽章)。
委托代表(簽字):
乙方:(簽章)。
委托代表(簽字):
餐飲加盟店合同
乙方(受許方):_________________。
乙方身份證號:_________________。
第一條宗旨。
1、甲方將自己享有的商標、商號、產(chǎn)品、專利和專有技術、經(jīng)營模式等以特許經(jīng)營的方式授權許可乙方在一定范圍內(nèi)有償使用,乙方自愿接受甲方的特許并按合同的規(guī)定,在甲方統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事規(guī)定范圍的經(jīng)營活動,并向甲方支付相應的費用。
2、甲方已明確告知受許人,項目投資有風險,選擇項目須謹慎,乙方完全同意接受上述內(nèi)容,并同意全額投資加盟店,愿意獨立承擔加盟店的投資風險,維護并提升_________________(公司)品牌的形象。
第二條加盟條件。
1、乙方應具有良好的商業(yè)信譽、社會關系、無不良嗜好,并能全職、專注經(jīng)營甲方的特許項目。
2、乙方應為獨立經(jīng)濟實體(私營企業(yè)或個體工商戶),能夠獨立承擔民事責任和刑事責任。
3、具有直接或間接的餐飲經(jīng)營管理經(jīng)驗,有長期經(jīng)營本合同約定的餐飲事業(yè)并將其發(fā)展壯大的意愿。
4、乙方應具備交通便利,停車方便,面積___________m2以上,可用于餐廳經(jīng)營的場所(具有自有場地或在五年或以上租期的租賃場地)。
5、乙方擁有經(jīng)營本項目足夠的資金,能夠獨立承擔民事責任和經(jīng)營風險。
6、乙方能嚴格執(zhí)行甲方的經(jīng)營模式,在經(jīng)營過程中乙方必須遵守甲方對經(jīng)營項目的統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一定價、統(tǒng)一品質(zhì)要求,乙方須向甲方統(tǒng)一采購專用配方底料及主要調(diào)輔料;乙方能理解和接受甲方的經(jīng)營理念,支持和尊重甲方的業(yè)務指導和經(jīng)營督導管理,維護甲方的品牌形象。
7、乙方必須保證其在加盟經(jīng)營過程中,一直符合加盟條件,遵守加盟規(guī)則,如有不符事項,愿接受甲方指導直至無條件取消其加盟資格收回使用權。
第三條加盟特權。
1、依靠使用_________________徽記進行營業(yè),能享受_________________的知名度和信用。
2、進貨_________________商標的商品,才能使用_________________的商標進行經(jīng)營活動同時享受_________________所有產(chǎn)品_________________經(jīng)銷商進貨價。
3、在餐飲店的新設或裝修方面,按照甲方規(guī)定的標準化計劃,爭取餐飲店的統(tǒng)一化。
4、加盟店的產(chǎn)品種類,價格計劃,按照甲方制定的標準化計劃,也可根據(jù)加盟店的實際情況和總部協(xié)商完成。
5、被選定的商品,能以較穩(wěn)定的價格進貨,因此可以獲取進貨的合理化、精簡化,另外,還可得到適時的特價商品。
6、可以參加甲方策劃并進行的特賣促銷、廣告宣傳、集會活動以及其他共同活動。
7、有關加盟店的全面經(jīng)營,可利用甲方的各專門職能,接受正確的指導援助。
8、加盟者及從業(yè)人員可以接受教育培訓。
9、可以適時地得到餐飲店經(jīng)營所必需的信息。
10、加盟店財務上完全獨立,自負盈虧,自行承擔法律責任和義務,甲方只負責技術上的指導。
第四條特許區(qū)域范圍及期限。
1、甲方特許乙方在_______________省_______________市_______________區(qū)(縣)_______________開辦特許經(jīng)營店_______________家。
2、經(jīng)營項目:_________________。
3、乙方需要擴建或增建新店,必須書面向甲方提出申請,甲方審查、調(diào)研后經(jīng)書面審批,甲方同意乙方擴建或增建新店時,乙方須按甲方審批要求執(zhí)行。
4、特許經(jīng)營期限為:_________________自___________年___________月___________日起,至___________年___________月___________日止,共___________年。
第五條款項。
1、乙方在簽訂加盟合同的同時向甲方支付___________元(大寫:________________)特許加盟費用。
2、乙方應交保證金___________元(大寫:________________),待合同期滿乙方退還全部物品、資料且無拖欠甲方任何款項后,甲方一次性退還。
3、保證金不計息。
4、甲方按標準價格及配送方法向乙方供應_____________品牌專用配方及相關輔料。
5、根據(jù)市場原材料價格變化情況,_____________品牌專用配方及相關輔料價格可在原材料價格浮動范圍內(nèi)作適當調(diào)整。
6、員工技術人員、管理人員培訓費用收取方式另議。
7、本合同中所涉及之費用、金額均為人民幣。
第六條保密義務。
1、加盟者不得隨意將有關_____________的計劃及運營活動等內(nèi)容向第三者泄漏。
2、尤其對以下事項要作為重要的機密加以保守,若有違反,并給甲方以及有關者造成損害時,必須根據(jù)其要求予以賠償:
(1)有關交易商品及物品類的品種、價格、條件以及進貨對象的事項;。
(3)其他由甲方指定的事項。
第七條禁止事項。
加盟者不得有以下行為,若認為有必要時,必須以書面形式,征得甲方的承認:
1、向其他業(yè)者轉(zhuǎn)讓或提供經(jīng)營的商品及物品類。
2、向他人轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)用配發(fā)的物品、文件等,或復制復印。
3、不管以本人名義還是以他人名義,加入實質(zhì)性的同業(yè)種的其他連鎖,或有連鎖關系。
4、向他人轉(zhuǎn)讓或擔保抵押只有締結(jié)本合同才享有權利及加盟店的營業(yè)權、租借權和與營業(yè)有關系的動產(chǎn)、不動產(chǎn)或債權等。
5、其他由甲方等禁止的事項。
第八條違約責任。
任何一方違約,另一方均可根據(jù)過錯及損害程度提出________________違約金,并享有單方解除合同的權利。
第九條糾紛的解決。
1、本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。
2、若發(fā)生爭議,可由雙方協(xié)商解決;若協(xié)商不成,交由________________仲裁委員會裁決。
第十條其它。
1、甲方享有本合同的最終解釋權。
2、本合同一式__________份,甲乙雙方各持__________份,具有同等的法律效力。
甲方(簽章):_________________。
法定代表人(簽字):_________________。
乙方(簽章):_________________。
身份證號:_________________。